Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Салат «Курочка Ряба» - Так Просто!

Салат-торт «Курочка Ряба»! Золотих яєць не знадобиться, тільки 6 курячих.

Всі люблять смачно, красиво оформлені і ситні святкові салати. Саме до таких і належить оригінальний салат «Курочка Ряба» , який на відміну від багатьох складних листкових закусок, готується досить легко і швидко.

Свою назву салат «Курочка Ряба» отримав з-за інгредієнтів, адже головну роль в його складі грають яйця і куряче філе. Салат досить легкий, він сподобається тим, хто піклується про правильне харчування і звик рахувати калорії.

Салат «Курочка Ряба»

Салат «Курочка Ряба»

Інгредієнти

  • 250 г копченої курячої грудинки
  • 200 г свіжих огірків
  • 250 г смажених грибів
  • 6 курячих яєць
  • 180-200 г майонезу
  • сіль, перець, кріп за смаком
  • кільце для випічки діаметром 21 см
  • Приготування

    1. Наріж невеликими шматочками філе курки і свіжі огірки. Салат «Курочка Ряба»
    2. Дрібно поріж пучок кропу.
    3. Натри на дрібній тертці варені яйця і додай до них майонез. Перемішай. Салат «Курочка Ряба»
    4. Встанови кільце для випічки на тарілку і викладаємо в нього салат.
    5. Перший шар — нарізане куряче філе, потім третину яєчної суміші і огірки. Шар огірків можна посипати рубаним кропом. Четвертий шар — ще одна третина яєчної суміші. За нею гриби і остання частина яєць з майонезом. Салат «Курочка Ряба»
    6. Розподіли поверх торта столову ложку майонезу. Накриваємо плівкою і поставте на 2 години в холодильник.
    7. Через 2 години зніми з салату кільце. Простіше це зробити злегка провернувши. Салат «Курочка Ряба»
    8. Прикрась салат шматочками огірків. Можна додати для прикраси половинки перепелиних яєць. Салат «Курочка Ряба»
    9. Класичний салат «Курочка Ряба» готують з вареною куркою. Іноді останню замінюють копченої, додають або відкидають гриби, сухофрукти, горіхи або ананаси.

      Салат «Курочка Ряба»

      Якщо салат готується для урочистого випадку, то його можна оригінально оформити, виклавши шари у формі Курочки Ряби, прикрасивши зверху її тіло яєчними білками і вареною морквою, крила ананасами, гребінь і дзьоб зробити з помідорів, хвіст із зелені, а з допомогою маслин і майонезу намалювати очі і візерунки на «перышках».

      Салат «Курочка Ряба»

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Салат «Курочка Ряба»
поділитися на facebook
наступна стаття »