Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як приготувати тірамісу - Так Просто!

Саме цей рецепт — найкращий! Самий смачний домашній тірамісу.

Тірамісу — італійський багатошаровий десерт , до складу якого входить сир маскарпоне, кава (зазвичай еспресо), курячі яйця, цукор і сухе пористе печиво савоярді, просочений алкоголем.

Як приготувати тірамісу

Кажуть, що ти не був в Італії, якщо не спробував там тірамісу. Назва Tiramisu, дослівно — «вознеси мене». Що ж, дорогий читачу, спробуємо приготувати цей найпопулярніший у світі десерт і, може бути, нам теж пощастить піднестися, що б це не значило

Як приготувати тірамісу

© DepositPhotos

Класичний варіант готувати досить клопітно, потрібно чимало досвіду, знань, так і досить дорогих інгредієнтів. Тому, пропоную тобі не морочитися і приготувати простий, але не менш смачний тірамісу з доступних продуктів.

Як приготувати тірамісу

Інгредієнти

  • 200 г будь-якого пісочного печива
  • 200 г нежирного сиру
  • 100 г сметани
  • 50 г цукру
  • 1 ч. л. кави
  • 1 чарка вершкового лікеру
  • пакетик ванілі
  • какао або тертий шоколад на смак
  • Приготування

    1. Змішай в блендері сир, сметану, цукор і ваніль до однорідної маси. Як приготувати тірамісу
    2. Завари чашку міцної кави — натурального, ароматного і без цукру. У остиглий кави влий чарку лікеру — Baileys, Cointreau або Kahlua. На крайній випадок підійде коньяк. Як приготувати тірамісу
    3. Окуні печиво на 5 секунд в суміш кави і лікеру. Як приготувати тірамісу
    4. Потім, по черзі викладаючи шари з печива і крему, сформуй десерт. Можна використовувати прозорі креманки або великі келихи. Як приготувати тірамісу
    5. Залишки крему варто з'їсти, навіть якщо доведеться їх відскрібати зі стінок посуду пальцем. Крем для тірамісу того варте!
    6. Готовий десерт тірамісу постав у холодильник на 3 години, бажано на ніч. За цей час він настоїться, печиво просочиться і тобі залишиться тільки прикрасити верхній шар порошком какао. Можна також використовувати хороший чорний шоколад. Як приготувати тірамісу

      © DepositPhotos

    7. Приємного апетиту!
    8. Я сподіваюся, що той, хто придумав це блюдо, отримав Нобелівську премію з кулінарії. Вишуканий і витончений десерт від смаку якого паморочиться голова, і піднімається настрій. За це його властивість — підвищувати життєвий тонус —деякі зараховують тірамісу до афродизіаків і радять їсти, збираючись на побачення.

      Як приготувати тірамісу

      © DepositPhotos

      Можливо, такого чарівного впливу на організм, тірамісу зобов'язаний поєднанню кави та шоколаду. Але швидше за все, справа в тому, що він приготований в Італії — країні, де можуть все віддати за Любов і де навіть повітря, просто насичений романтикою.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як приготувати тірамісу
поділитися на facebook
наступна стаття »