Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Рецепт смачних млинців на молоці - Так Просто!

Ці млинці смажаться лише з одного боці! Замість тесту — миска об'єднання ємної піни

Ці губчасті млинці привертають не тільки оригінальним зовнішнім виглядом, але і ніжним, незвичайним смаком і ароматом.

У Марокко млинці на дріжджах — багрир — дуже популярні, їх печуть і продають прямо на вулиці у величезній кількості!

Відмінна риса марокканського млинця — це блідий, не рум'яний колір. Їх подають з соусом з топленого масла і меду.

Рецепт смачних млинців на молоці

Якщо ти прагнеш пористих, повітряних, ідеально пишних млинців на сніданок, скористайся цим рецептом, щоби приготувати їх удома.

Інгредієнти для тіста

  1. 1 ст. манки
  2. 1 ст. борошна
  3. 2 ст. теплої води (400-450 мл)
  4. 1 яйце
  5. 1 ч. л. рослинного масла
  6. 1 ч. л. цукру
  7. 1 ч. л. дріжджів
  8. щіпка солі
  9. 05 ч. л. соди або розпушувача
  10. Інгредієнти для соусу

    1. 70 г вершкового масла
    2. 6 ст. л. меду
    3. Приготування

      1. Змішай всі сухі інгредієнти в глибокому посуді, додай яйце, перемішати. Потім цівкою вливаємо теплу воду, рослинне масло і ретельно перемішати ще раз. Рецепт смачних млинців на молоці
      2. Збивати масу 1-2 хвилини міксером або віночком до утворення жидковатого тіста, потім накрий його і залиште на 40 хвилин, щоб тісто максимально піднялося. Рецепт смачних млинців на молоці
      3. Поки тісто підходить, зроби соус. Для цього розтопити мед з вершковим маслом, але ні в якому разі не доводь соус до кипіння. Рецепт смачних млинців на молоці
      4. Підросло в 2 рази тісто вилий на злегка розігріту сковороду без масла. Тісто лей строго в центр і не розподіляй по сковороді, інакше млинці не будуть пузиритися. Смажимо на середньому вогні і тільки з одного боку. Рецепт смачних млинців на молоці
      5. Коли верхня сторона млинця перестане бути липкою і підсохне, зніми його з сковороди. Подавати, поливши соусом. Приємного апетиту! Рецепт смачних млинців на молоці
      6. А посипавши млинці багрир тертим сиром і спеціями, ти отримаєш смачну закуску до каші чи супу.

        В якості приємного бонусу пропонуємо чудовий рецепт неймовірно ніжних і смачних налисників без борошна з сиром. Замість борошна в рецепті використовується крохмаль.

        Смачні млинці на молоці

        Рецепт смачних млинців на молоці

        Інгредієнти

        1. 6 яєць
        2. 05 л молока
        3. 5-6 ст. л. крохмалю
        4. 1 ст. л. рослинного масла
        5. 300 г сиру
        6. цукор за смаком
        7. сметана за смаком
        8. вершкове масло за смаком
        9. 05 ч. л. ваніліну
        10. Приготування

          1. Збий 5 яєць з цукром. Додай крохмаль, ретельно перемішай, стеж, щоб не було грудочок. Рецепт смачних млинців на молоці
          2. Вливаємо молоко та соняшникову олію. Перемішай до стану рідкого тіста, дай настоятися 15 хвилин. Рецепт смачних млинців на молоці
          3. Смажимо млинці з двох сторін на змащеній олією сковороді. Рецепт смачних млинців на молоці
          4. Для начинки перетри сир з цукром і 1 яйцем. Потім додаємо ванілін, сметану і ретельно перемішай. За бажанням можна додати улюблені сухофрукти і горіхи . Рецепт смачних млинців на молоці
          5. Відклади окремо 2 готових млинчика, на інші виклади сирну масу і згорни конвертиком. Рецепт смачних млинців на молоці
          6. Виклади налисники у два шари в посуд для запікання, попередньо підстеливши на дно млинець. Кожен шар змащуємо розтопленим вершковим маслом і сметаною, зверху накрий налисники другим млинцем. Рецепт смачних млинців на молоці
          7. Запікати в розігрітій до 180° духовці 10-15 хвилин. Рецепт смачних млинців на молоці
          8. Насолоджуйся, полив згущеним молоком, медом або сиропом!

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Рецепт смачних млинців на молоці
поділитися на facebook
наступна стаття »