Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачна сирна запіканка - Так Просто!

Ідеальне поєднання! Щоб тісто вийшло однорідним, беру 3 столові ложки

Моя свекруха — майстерна господиня, у готуванні їй просто немає рівних. У неї є одна суперспособность: вона бере рецепт, трішки змінює його і створює свій, який перетворює звичайне блюдо в справжній кулінарний шедевр. Так вона і зробила з рецептом сирної запіканки, стала її фірмовим блюдом. Діти її просто обожнюють, хоча нагодувати їх звичайним сиром практично неможливо.

Смачна сирна запіканка

Мені пощастило і свекруха поділилася цим таємним рецептом зі мною, і я хочу розповісти тобі, як приготувати ідеальну сирну запіканку . Весь секрет у поєднанні пропорцій, всього по 3 столових ложки!

Смачна сирна запіканка

Інгредієнти

  • 500 г сиру
  • 3 яйця
  • 60 г вершкового масла
  • 3 ст. л. цукру
  • 3 ст. л. сметани
  • 3 ст. л. манної крупи
  • щіпка ванільного цукру
  • Приготування

    1. У каструлі розтопити вершкове масло, додай цукор, сметану, манку і ретельно все перемішати. Повинна вийти однорідна маса без грудочок.

      Смачна сирна запіканка

    2. Збий яйця і додаємо їх в отриману суміш. Додай щіпку ванілі.

      Смачна сирна запіканка

    3. Тепер додай сир. Краще всього, звичайно ж, підійде домашній сир, але, якщо такого немає, добре підійде і магазинний з 9 % жирності. Смачна сирна запіканка
    4. Тепер усе це потрібно збити в блендері до однорідної маси. Це обов'язково, щоб тісто вийшло ідеальним по консистенції. Після того, як отримаєш ідеальну масу, збивай її міксером ще 10-15 хвилин. Можна додати в тісто фрукти або інший наповнювач, але мої домочадці люблять її і без цього.

      Смачна сирна запіканка

    5. Суміш готова, тепер виллєш її у форму, змащену маслом. Випікати в духовці при температурі 160 градусів. Час запікання залежить від духовки. В одній вона може випікатися одну годину, а в іншій — все півтора. Тому, щоб запіканка не була сирою всередині, перевіряй ступінь готовності за допомогою дерев'яної палички. Твоя ідеальна запіканка готова, приємного апетиту!

      Смачна сирна запіканка

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачна сирна запіканка
поділитися на facebook
наступна стаття »