Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Пісна випічка - Так Просто!

Ні в якому разі не додавай яйця! Замість молока можна взяти кефір, а замість розпушувача — соду

Пост не привід відмовляти собі в солодощах. Манник без яєць — це простий бісквіт з унікальною текстурою і смаком. Він підійде вегетаріанцям і навіть веганам, адже в ньому не міститься продуктів тваринного походження. Процес приготування настільки простий, що тобі захочеться негайно випробувати його!

Пісна випічка

Пісна випічка

Інгредієнти для бісквіта

  • 1 ст. манки
  • 05 ст. борошна
  • 1 ст. води
  • 6 ст. л. рослинного масла
  • 05–1 ст. цукру
  • 1 ч. л. соди або розпушувача
  • Приготування

    1. У мисці змішуємо цукор з манкою і залий водою, дай постояти 30 хвилин.
    2. Додай рослинне масло, соду, борошно.
    3. Розмішай, поки тісто не стане по консистенції як густа сметана.
    4. З цього тіста вийде спекти смачний губчастий бісквіт без яєць . Але можна піти далі і додати лимонну начинку, яка приведе всіх у захват.

      Пісна випічка

      Інгредієнти для лимонної начинки

      • цедра половини лимона
      • 2/3 ст. води
      • 2 ч. л. крохмалю
      • 3-5 ст. л. цукру
      • Приготування

        1. Всі інгредієнти для начинки перемішати і провари 10 хвилин на вогні до загусання. Повинно вийти лимонне варення.
        2. Змасти маслом форму для випічки, вилий половину тіста.
        3. Акуратно розподіли лимонне варення, зверху залити другою половиною тіста.
        4. Випікати 20-30 хвилин в залежності від духовки.
        5. Пісна випічка

          Простий маннік на воді без яєць прикрасить будь-який стіл під час посту і стане відмінною заміною звичайним тортів.

          Пісна випічка

          Наступний рецепт включає в себе молочні продукти . Також тісто містить натуральний йогурт, тому постарайся не використовувати магазинний варіант з ароматизаторами і смаковими добавками. Якщо йогурту або молока будинку не знайшлося, то підійде і звичайний кефір.

          Щоб пиріг не здавався нудним, в тісто краще всього додати цукати, сухофрукти та горіхи. Такий манник можна їсти лактовегетаріанцям .

          Інгредієнти

          • 1 ст. манки
          • 1/2 ст. борошна
          • 1/2 ч. л. соди або розпушувача
          • 1/2 ст. натурального йогурту
          • 1/2 ст. олії
          • 1 ст. цукрової пудри або цукру
          • 1/4 ст. молока або кефіру
          • цукати або сухофрукти за бажанням
          • Приготування

            1. Змащуємо форму для випічки рослинним маслом і відстав у бік.
            2. У мисці змішай манку і борошно. Додай рослинне масло і ретельно перемішай. Пісна випічка
            3. Влий йогурт або кефір, насип цукор і перемішати, розчавлюючи грудочки.
            4. Додай молоко і даємо тісту настоятися 40 хвилин. Поки тісто настоюється, розігрій духовку до 180 градусів.
            5. Коли тісто підійде, додай в нього соду, горіхи, цукати, сухофрукти і виклади у форму для випічки. Пісна випічка
            6. Випікати 35-40 хвилин. Застроми зубочистку глибоко в тісто — якщо її кінчик повністю сухий, значить, пиріг готовий. Пісна випічка
            7. Рада редакції

              Випікати бісквіт відразу ж після додавання соди і сухофруктів. Після цього вийми його з духовки і дай охолонути. Потім пройдися ножем по краю пирога, щоб відокремити його від форми і переверни на тарілку.

              Ось бачиш, як без особливих зусиль можна швиденько приготувати смачний манник . Розкажи в коментарях, вдається твоя випічка без використання продуктів тваринного походження? Якими хитрощами ти користуєшся, щоб приготувати тісто без яєць?

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пісна випічка
поділитися на facebook
наступна стаття »