Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як смачно посмажити гриби - Так Просто!

Смажиш гриби по-старому, з цибулею? Такий спосіб мало хто пробував раніше, беремо біле

Гриби є повноцінним джерелом білка і допомагають урізноманітнити наш щоденний раціон. Я просто обожнюю їх аромат і смак, тому ніколи не відмовлю собі в задоволенні спробувати ще одне грибне блюдо!

Як смачно посмажити гриби

Страви з грибів припадають особливо до речі під час посту, коли вони замінюють м'ясну їжу. Щоб надати особливий смак і аромат звичайним грибів, приготуй їх по-іспанськи: з білим вином і часником.

Як смачно посмажити гриби

Печериці в білому вині користуються заслуженою популярністю в Іспанії і стануть незабутнім стравою на твоєму столі. Всього кілька маленьких хитрощів повністю перевернуть твоє уявлення про цю страву!

Інгредієнти

  • 400 г печериць
  • 1/2 ст. сухого білого вина
  • 1/2 головки часнику
  • 1/2 сушеного перцю чилі
  • пучок свіжої петрушки
  • оливкова олія для смаження
  • сіль за смаком
  • Приготування

    1. Наріж гриби, очищений часник і половинку перцю чилі. Як смачно посмажити гриби
    2. Розігрій сковороду і вилий на неї оливкова олія, щоб повністю покрити дно.
    3. Поклади в олія перець, додаємо часник і обсмаж хвилину, щоб спеції встигли передати смак і аромат оливковій олії. Як смачно посмажити гриби
    4. Додай гриби, перемішати і посолити за смаком. Як смачно посмажити гриби
    5. Готуй до м'якості. Коли гриби стануть м'якими, додаємо вино і готуй ще 5 хвилин, щоб алкоголь випарувався. Як смачно посмажити гриби
    6. Після цього додай дрібно нарізану петрушку і туші гриби ще 5 хвилин.
    7. Печериці у вині готові. Приємного апетиту! Як смачно посмажити гриби
    8. Завдяки часнику і гострого перцю, печериці, у яких смак не особливо виражений, набувають більш виразний грибний аромат. Можна вибрати грибочки поменше і обсмажити їх цілком, не нарізаючи. Так у печериць не розгубиться аромат, та і виглядати вони будуть апетитніше.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як смачно посмажити гриби
поділитися на facebook
наступна стаття »