Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Швидкі хачапурі - Так Просто!

200 г твердого сиру, 2 яйця, 200 г сметани. На все про все — 15 хвилин!

Ароматні хачапурі з пікантною сирною начинкою — одна з найвизначніших страв грузинської кухні. Смакота така, що встояти, по правді кажучи, неможливо. Так і хочеться цю ж секунду відправитися в найближчу пекарню або приготувати свіжу випічку самостійно.

Однак на приготування класичного хачапурі буде потрібно не менше години, ну а якщо ти готуєш вперше, то готуйся витратити на кулінарний експеримент півдня. Для самих ледачих, але гурманів, у нас є один секрет, як приготувати хачапурі за якихось 15 хвилин!

Швидкі хачапурі

«Так Просто!» поспішає запропонувати тобі класний рецепт закуски, яка на смак точнісінько хачапурі. Ароматні коржики з сиром і зеленню стануть відмінним сніданком, перекусом в обід або ж ситною вечерею для всієї родини. Але головне — готується таке блюдо лічені хвилини. І це подобається нам найбільше!

Швидкі хачапурі

Інгредієнти настільки прості, що точно знайдуться на будь-якій кухні. Не рецепт, а знахідка!

Інгредієнти

  • 200 г твердого сиру
  • 100 г кропу
  • 200 г сметани
  • 2 яйця
  • 2 ст. л. борошна
  • сіль, перець за смаком
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • Швидкі хачапурі

    Приготування

    1. Натираємо сир на середній тертці і пересип в глибоку миску. Швидкі хачапурі
    2. У сир влий яйця, додаємо сметану, кріп, борошно, сіль і перець. Все ретельно перемішати до отримання однорідної маси. Швидкі хачапурі
    3. Сковороду добре розігрій, вливаємо олію і вклади отриману масу. Відразу ж накриваємо сковороду кришкою! Швидкі хачапурі
    4. Після того, як одна сторона добре підсмажиться, підніми кришку, акуратно переверни хачапурі і обсмаж з іншого боку, вже без кришки. У загальній складності обсмажуй корж 5-7 хвилин з кожного боку. Швидкі хачапурі
    5. Швидкі хачапурі на сковороді готові! Вклади частування на тарілку, наріж скибочками і швидше заваривай чай. Швидкі хачапурі

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Швидкі хачапурі
поділитися на facebook
наступна стаття »