Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Домашня ковбаса без кишок - Так Просто!

Домашні ковбаски без кишок з свинини у фользі! Для тих, хто не любить возитися.

Найсмачніша з усіх ковбас — це, звичайно ж, домашня ковбаса, зроблена своїми руками, без всяких шкідливих добавок і домішок.

Домашня ковбаса без кишок

Але от проблема: не кожна господиня горить бажанням морочитися з кишками. Це копітка справа не приваблює багатьох, особливо з незвички.

Домашня ковбаса без кишок

Тому сьогодні ми вам пропонуємо дуже простий рецепт смачної домашньої ковбаси , яку можна приготувати без кишок, у фользі.

Домашня ковбаса без кишок

Інгредієнти

  • 1 кг свинини
  • 500 г сала з м'ясним прошарком
  • 5-6 зубчиків часнику
  • 1 ст. л. меду
  • чорний перець, сіль за смаком
  • 50 мл води
  • фольга
  • рослинна олія для змащування фольги
  • Приготування

    1. Наріж дрібними кубиками м'ясо і сало. Домашня ковбаса без кишок
    2. Видави часник через прес.
    3. Додай сіль і перець, трохи холодної води. Добре все перемішати.
    4. Розріж фольгу на шматочки довжиною 30 см і злегка змащуємо рослинним маслом.
    5. Викладаємо фарш на фольгу і загорни його, як цукерку. Домашня ковбаса без кишок
    6. Виклади ковбаски у фользі на деко. Випікати в духовці 1 годину при температурі 200 градусів. Домашня ковбаса без кишок
    7. Столову ложку меду змішай з теплою водою, добре перемішати суміш.
    8. Зроби у фользі посередині надрізи і змасти ковбаски сумішшю. Домашня ковбаса без кишок
    9. Відправ вироби в духовку ще на 10-15 хвилин, щоб підрум'янилися.
    10. Домашні ковбаски у фользі готові. Приємного апетиту! Домашня ковбаса без кишок
    11. Форму ковбасному виробу можна надати будь-яку: довгасту, у вигляді невеликих ковбасок, згорнутих кільцями. Адже головне в домашній ковбасі — це її неповторний смак, чарівний аромат і стовідсоткова натуральність!

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Домашня ковбаса без кишок
поділитися на facebook
наступна стаття »