Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Жульєн з грибів та курки - Так Просто!

Вишуканий спосіб подачі до столу, ідеально для святкового застілля! З'єднання їдається без залишку

Класичний жюльєн готується в спеціальних кокотницях. Однак кожну мініатюрну формочку потім потрібно буде відмити від жиру і пригорілого сиру.

Жульєн з грибів та курки © DepositPhotos

Чому б не з'їсти посуд разом з жюльєном? Сьогодні ми пропонуємо саме такий альтернативний рецепт: отже, готуємо жюльєн з куркою і грибами в булочці.

Жульєн з грибів та курки

Розмір булочок не повинен бути надто великим, оскільки порційне блюдо. Житнє або пшеничне борошно використовувалася для їх випічки — значення не має. У будь-якому варіанті жюльєн з курки з грибами в булочці вийде смачним.

Жульєн з грибів та курки

Інгредієнти

  • 400 г філе курки
  • 250 г печериць
  • 150 г цибулі
  • 150 мл сметани
  • 100 г твердого сиру
  • готові булочки
  • сіль, перець, спеції за смаком
  • рослинна олія для обсмажування
  • Приготування

    1. Відвари курку, наріж на акуратні кубики і обсмаж до моменту, поки не з'явиться легка скоринка. Жульєн з грибів та курки
    2. Наріж гриби на тонкі пластинки, обсмаж. Жульєн з грибів та курки
    3. Цибулю наріж кубиками, додаємо до грибів на сковороді і смаж до прозорості.
    4. До цибулі і грибів додай курку, ретельно перемішуємо і вливаємо сметану. Додай спеції. Жульєн з грибів та курки
    5. Туші 15 хвилин на середньому вогні, потім зніми з вогню і трохи остудити.
    6. З кожної булочки зріж верхівку і дістань м'якоть. Додай в булочки начинку і рясно посипаємо тертим сиром. Жульєн з грибів та курки
    7. Помісти булочки в духовку і випікати близько 12 хвилин при 200 градусах. Жульєн з грибів та курки
    8. Жюльєн в булочці готовий. Приємного апетиту! Жульєн з грибів та курки
    9. Жюльєн в булочці — оригінальна варіація улюбленого страви! Такий жульєн зручно буде взяти з собою на природу, щоб розігріти на мангалі. На святковому столі він теж зайвим не буде: ніжний жюльєн в хрусткій булочці з'їдається швидко і без залишку!

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Жульєн з грибів та курки
поділитися на facebook
наступна стаття »