Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як прожити довго - Так Просто!

Дожити до 100 може кожен! Країна висхідного сонця розкриває секрети.

Активні, бадьорі і добре виглядає в будь-якому віці — саме такими ти можеш побачити японців, пройшовшись вулицями Токіо або іншого японського міста. Ці люди виглядають років на 10 молодше свого віку, а дожити до 100 років для них норма, а не доля обраних.

Як прожити довго

Багато років дослідники б'ються над розгадкою японського секрету довголіття . Так що ж це: гени, спосіб життя, харчування або божественне благословення? Редакція «Так Просто!» вирішила розібратися.

Як прожити довго

Японці не тільки найтриваліша, але і сама здорова нація на землі. Серед японців практично немає товстих. З 100 чоловік тільки троє можуть страждати від зайвої ваги. Жителі Японії набагато рідше вмирають від інфарктів та онкології. І найцікавіше, що виглядають вони набагато молодше свого віку.

Як прожити довго © DepositPhotos

Бабусі і дідусі в 80 років ще ведуть активний спосіб життя, грають в гольф, катаються на велосипедах і навіть можуть дозволити собі трохи випити. Погодься, для нас це досить утопічна картина. Ми згодні, без впливу генетики не обійшлося, але все ж не варто списувати з рахунків спосіб життя японців.

Феномен здорового довголіття японців називають філософією благополуччя: вони правильно їдять, багато рухаються і постійно відвідують мінеральні джерела. І це далеко не все

8 секретів японського довголіття

  1. Менше червоного м'яса, більше риби Щорічно японці з'їдають майже 68 кг риби з розрахунку на 1 людину. Їх улюблена риба — лосось, але крім неї вони вживають форель, скумбрія, сардини. Завдяки великій кількості риби в раціоні японці повністю заповнюють потреба організму в омега-3 жирних кислотах.

    Крім того, в рибі містяться мінеральні речовини: селен, йод та деякі антиоксиданти. Саме вони виконують захисну функцію, запобігаючи серцево-судинні захворювання. Факт взаємозв'язку омега-3 зі здоровим серцем і судинами розглядається лікарями як головний ключ до розуміння причин здоров'я і довголіття японців.

    Червоного м'яса в раціоні у японців вкрай мало. А оброблених і рафінованих продуктів в Японії на душу населення споживається значно менше, ніж на Заході, так і загальна кількість калорій в їжі набагато нижче, ніж в інших країнах.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  2. Особливу приготування Японці дуже рідко смажать свою їжу, вони воліють більше готувати їжу на грилі, на пару або варити. Якщо їжа і піддається смаженні, то з мінімальною кількістю масла. Найчастіше їжу готують на рапсовій олії або з дасі — бульйоном з риби і морських водоростей.

    Крім того, японки з обережністю ставляться до жирним соусам, їх вживання зведено до мінімуму. А ще дуже акуратно вони використовують різноманітні спеції. Може здатися, що їжа японців дуже прісна і одноманітна, але це зовсім не так. Дослідження показало, що щотижня японки примудряються готувати 50 різних страв з свого, здавалося б, убогого набору продуктів. Наприклад, європейці готують лише 30 страв.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  3. Порції Як ми їмо? Правильно, поки не відчуємо, що наїлися, а то й ще більше. У Японії ж дотримуються правила: «Їж, поки не наїсися на 80 %». Порції їжі у японців практично на третину менше, ніж на Заході.

    І це зовсім не означає, що вони не люблять поїсти, просто ставлення до їжі у них особливе. Жителі Японії ретельно пережовують їжу, не поспішаючи, смакуючи кожен шматочок. Так насичення приходить швидше, вони не переїдають і не відчувають почуття голоду.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  4. Рис на чолі всього Японці їдять дуже багато рису. Вони можуть вживати рис до чотирьох разів на день: сніданок, обід, вечеря і навіть перекус. А от хліба вживають мало, тільки вранці і то небагато. Рис — багате джерело складних вуглеводів, вітамінів і мінералів. Він практично не містить солі, насичених жирів і холестерину. Він дуже важливий і корисний для здоров'я.

    А які у нас улюблені гарніри? Макарони, картопля Це куди менш корисно, ніж рис або овочі, які складають головний гарнір в японському раціоні. Ось чому жителі Японії не відчувають нестачі у вітамінах, а ще не знають, що таке таблетки від важкості у шлунку.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  5. Сніданок Японський сніданок — це не яєчня з ковбасою, булочки, солодкі каші або оладки. Звичайний японський сніданок складається з порції рису, місо-супу з тофу і цибулею, листочків водоростей, шматочки лосося і, що обов'язково, чашки зеленого чаю. Сніданок для японців — це найбільший і найважливіший прийом їжі за день. Він повинен заряджати енергією і насичувати.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  6. Чайна церемонія В Японії існує тисячолітня культура чаювання. Вони п'ють чай під час їжі, в проміжках між їжею, перед сном. Чай — це щось особливе для японців. І не який-небудь, а зелений або матчу. Такі чаї набагато корисніше чорного чаю і вже тим більше кави.

    Японці здавна вважають зелений чай заставою здоров'я і довголіття. Вони кажуть, що чай — це саме чудодійні ліки, яке зберігає здоров'я. Дві чашки зеленого чаю містять стільки ж біофлавоноїдів, як фрукти і овочі, а ще в два рази менше кофеїну, ніж кава.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  7. Відвідування лікаря У Японії з 60-х років працює обов'язкова система охорони здоров'я. Зараз кожен японець відвідує клініку в середньому 12 разів в рік і проходить обов'язкові перевірки. Завдяки такій системі тривалість життя японців значно підвищилася.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  8. Вертикальний спосіб життя Ось дійсно вертикальний. Звичайний день середньостатистичного японця починається з того, що він йде на вокзал, стоїть в очікуванні поїзда, після їде стоячи, йде пішки до наступної станції або до роботи, назад так само. Громадський транспорт вважається стандартом, а автомобіль — розкішшю.

    Часто і на робочому місці японці стоять. Складається враження, що все зроблено так, щоб людина поменше сидів і більше проводив часу в вертикальному положенні. Та й в цілому японці куди більш рухливі, ніж ми. Вони багато ходять пішки, катаються на велосипедах, піднімаються по сходах і мало їздять на машинах.

    Як прожити довго © DepositPhotos

  9. Саме такі прості звички допомагають японцям жити довго і залишатися здоровими до самої старості. І, якщо так розібратися, їх рецепт довголіття дуже простий, а особливої таємниці в ньому немає. Ставлення до життя у жителів Японії простіше, ніж у нас. Щоб зрозуміти це, достатньо прочитати поради відомого японського довгожителя, лікаря Шигеаки Хинохары .

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як прожити довго
поділитися на facebook
наступна стаття »