Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Чізкейк з печива - Так Просто!

Вісь як приготувати домашній ягідний чізкейк. І навіть смачніше, ніж в кафе!

Літо — пора різноманітних ягід і фруктів, а ще десертів з ними. Ось ми і вирішили підшукати рецепт, який для цього підійде. Редакція «Так Просто!» ділиться з тобою простим рецептом смачного чізкейку. Та його ж навіть випікати не потрібно!

Чізкейк з печива

Чізкейк з печива

Інгредієнти для коржа

  • 400 г печива
  • 150 г вершкового масла
  • Інгредієнти для сирного шару

    • 700 г сиру
    • 400 мл вершків
    • 200 мг цукру
    • 25 г желатину
    • ванілін
    • Приготування

      1. Для чізкейку підійде будь-пісочне печиво. Подрібни його в дрібну крихту в блендері або качалкою. Змішай з вершковим маслом, щоб вийшла однорідна маса.

        Чізкейк з печива

      2. Масу викласти у форму, застелену харчовою плівкою, і акуратно розподіли по дну. Відправ отриманий корж в холодильник і дай йому охолонути.

        Чізкейк з печива

      3. Залити желатин водою і залиште для набухання. Поки желатин розчиняється у воді, перетри сир через сито або збий його в блендері в пишну масу. Вершки збиваємо з цукром, додаємо ванілін і змішай з сиром. З'єднай сирну масу з желатином, виклади її на шар печива і залиште в холодильнику на 2-3 години.

        Чізкейк з печива

      4. А тепер зробимо наш чізкейк ягідним. Він і так дуже смачний і красивий, але свіжі ягоди його тільки поліпшать. Тут ти можеш обрати і додати ті ягоди, які любиш сам. Просто прикрась торт свіжою полуницею, чорницею або малиною. У будь-якому випадку вийде дуже смачно!

        Чізкейк з печива

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Чізкейк з печива
поділитися на facebook
наступна стаття »