Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачне холодець - Так Просто!

Як бі холодець, тільки набагато вишуканіше! Двокольорове холодець для справжніх гурманів.

Заливна рибка, мову або традиційний холодець — вже давно улюблені страви святкового і буденного столу. Ти можеш надати цим стравам будь-яку форму і прикрасити на свій смак. Але є одне незвичайне холодець , яке припаде до смаку навіть найвибагливішим гурманам.

Смачне холодець

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість тобі, як приготувати двокольорове заливне з шинкою і огірочками. Виходить дуже пікантна і приваблива блюдо, яке стане головною фішкою твого столу. Простий набір продуктів і легкий спосіб приготування сподобається кожній хазяєчці.

Смачне холодець

Смачне холодець

Інгредієнти

  • 100 г шинки
  • 2 курячих яйця
  • 150 г маринованих або слабосоленых огірків
  • 300 мл м'ясного або курячого бульйону
  • 10 г желатину
  • 100 г майонезу
  • 1 ст. л. кетчупу
  • 1 ст. л. подрібненої петрушки
  • спеції за смаком
  • Приготування

    1. Розчини желатин в 50 мл домашнього бульйону і залиш цю суміш набухати. Потім підігрій інші 250 мл бульйону, і змішай з сумішшю з желатину.

      Смачне холодець

    2. Додаємо в отриману суміш майонез, добре розмішай. Розділи рідина на 2 тарілки. В одну додайте петрушку, а в другу кетчуп.

      Смачне холодець

    3. Залий в бажану форму суміш з петрушкою і постав в холодильник для застигання.
    4. Тим часом наріж яйця кружечками, смужками шинку і огірки кубиками. Як тільки суміш застигне, виклади підготовлені інгредієнти зверху.

      Смачне холодець

    5. Зверху залий форму сумішшю з кетчупом і постав в холодильник на кілька годин. Як тільки все застигне, переверни холодець, щоб дістати з форми, і зверху прикрась на свій смак. Приємного апетиту!

      Смачне холодець

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачне холодець
поділитися на facebook
наступна стаття »