Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Домашній вершковий сир - Так Просто!

М'яка м'який вершковий сир із замороженого кефіру і зелені — ідеальна швидка закуска

М'який, повітряний, ніжний вершковий сир — ідеальна закуска. Він підійде і для швидкого перекусу, і для сніданку, досить просто намазати його на хліб. Ось тільки в магазинах ціна такого сиру, м'яко кажучи, кусається. Так чому б не приготувати його вдома?

Домашній вершковий сир

Редакція «Так Просто!» поділиться з тобою рецептом вершкового сиру і розповість, як приготувати його без зайвих витрат. І це буде коштувати копійки!

Домашній вершковий сир

Зазвичай, вершковий сир готується з молока і вершків, але сьогодні ми розповімо тобі про рецепті, де потрібен тільки кефір. Доповнимо смак ароматною зеленню і отримаємо чудовий домашній делікатес.

Інгредієнти

  • 05 л кефіру будь-якої жирності
  • кріп
  • часник
  • сіль
  • Приготування

    1. Для початку тобі потрібно заморозити кефір в невеликій посудині. Після виклади заморожений кефір на складену в 2-3 шари марлю. Зроби мішечок, зав'яжи і підвісь на ємністю, в яку буде стікати сироватка. Залиш на 12 годин.

      Домашній вершковий сир

    2. Твій сир практично готовий, тепер потрібно приготувати суміш із зелені. В окрему ємність помни часник (за смаком), подрібни зелень, додай сіль. Все це ретельно перемішай.

      Домашній вершковий сир © DepositPhotos

    3. З сиру сформуй своєрідну ковбаску і щедро обсип її отриманою сумішшю з зеленню. Щільно оберни його харчовою плівкою і постав у холодильник на кілька годин. Ось тепер сир готовий!

      Домашній вершковий сир

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Домашній вершковий сир
поділитися на facebook
наступна стаття »