Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Голубці ліниві з капустою і фаршем - Так Просто!

Дуже ліниві голубці в духовці: такі швидкі, що потім нікуди подіти вільний час

Складно знайти людину, яка б не любила ці апетитні капустяні рулетики з начинкою, тушковані в соусі. Але сам процес приготування голубців доводить багатьох до сказу. Що ж робити, якщо все-таки дуже скучила за смаком цієї страви, але немає часу і бажання напружуватися?

Голубці ліниві з капустою і фаршем

Для тих, хто уникає клопоту з голубцями, ми підготували відмінний варіант — ліниві голубці з капустою, рисом і фаршем . Виходить щось на зразок запіканки, але по смаку як справжні голубці. Метушні з приготуванням в рази менше, ти зможеш балувати сім'ю цією стравою хоч кожен день!

Голубці ліниві з капустою і фаршем

Інгредієнти

  • 1 головка молодої білокачанної капусти
  • 2 ст. рису
  • 600 г м'ясного фаршу
  • 2 моркви
  • 1 цибуля
  • 1 банка томатів у власному соку
  • 3 ст. л. сметани
  • 1 ст. кип'яченої води
  • 2 лаврових аркуша
  • зелень
  • спеції

    1. Капусту дрібно поріж. Моркву і цибулю дрібно наріж і обсмаж на олії протягом 5 хвилин.

      Голубці ліниві з капустою і фаршем

    2. Змішай капусту з морквою та цибулею, додаємо подрібнену зелень.

      Голубці ліниві з капустою і фаршем

    3. Відвари рис до напівготовності, змішай з сирим фаршем, поперчити і посолити.

      Голубці ліниві з капустою і фаршем

    4. Половину капусти виклади у форму для випікання. Наступний шар — фарш з рисом, потім знову капуста.

      Голубці ліниві з капустою і фаршем

    5. Томати у власному соку розімни виделкою в пюре, посоли, поперчи, додаємо сметану. Розведи суміш водою до консистенції томатного соусу. Його має бути стільки, щоб повністю покрити всю запіканку.

      Голубці ліниві з капустою і фаршем

    6. Цим соусом залити форму з капустою і фаршем, додаємо лавровий лист, накриваємо фольгою. Випікати 45 хвилин в розігрітій до 220 градусів духовці.

      Голубці ліниві з капустою і фаршем

      Голубці ліниві з капустою і фаршем


    7. Рада редакції

    Якщо випікати блюдо останні 10 хвилин без фольги, то вийде хрустка скоринка. Вегетаріанський варіант запіканки готується з грибами замість м'ясного фаршу.

    Стару білокачанну капусту обсмажуй разом з морквою та цибулею, інакше вона не пропечеться. Використовуючи свіжі помідори, нарізані пластинами, ти покращиш зовнішній вигляд страви і прідашь йому пікантності.

    Голубці ліниві з капустою і фаршем

    Ліниві голубці з капустою і фаршем з тієї категорії страв, які дають можливість побути і тобі ледачою, але створюють враження у близьких, що ти відгарувала на кухні цілий день. Спробуй зробити голубці за новим рецептом, і ти зекономиш купу часу для себе коханої. Якщо ти любиш капусту, тобі буде цікаво дізнатися про її величезну користь .

    Голубці ліниві з капустою і фаршем

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Голубці ліниві з капустою і фаршем
поділитися на facebook
наступна стаття »