Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Салат з рисом і огірком - Так Просто!

«Норвезька роман»: раз спробувала і закохалася назавжди! Вишуканий, ніжний і красивий.

Цей салат підходить для абсолютно будь-якого столу, як повсякденного, так і святкового. Один раз спробуй, і тобі захочеться готувати його постійно! Адже вся принадність у тому, що він хороший і як салат, і як гарнір, і як основне блюдо.

Салат з рисом і огірком

Салат « Норвезька роман » готується з найпростіших інгредієнтів і виходить дуже легким, свіжим хрустким. Для створення святкового смаку в рецепті використовується горбуша в олії, яка відмінно поєднується з рисом.

Маринований лук дарує пікантність, а огірки — свіжість. Цей легкий і дуже смачний салат з рисом може легко замінити обід.

Салат з рисом і огірком

Інгредієнти

  • 1 ст. відвареного рису
  • 1 банку рибних консервів (наприклад, горбуша)
  • 1 цибулина
  • 2 свіжих огірка
  • 1 морква
  • листя салату
  • сік половини лимона
  • кріп за смаком
  • майонез за смаком
  • сіль і перець
  • Приготування

    1. Відваріть рис в підсоленій воді і дай йому охолонути.
    2. Цибулю наріж на тонкі смужки і замаринуй в лимонному соці, посипавши перцем. Для кращої просочення можеш залишити цибулю маринуватися на ніч.

      Салат з рисом і огірком

    3. Натріть моркву на тертці і обсмажити на рослинному маслі, трохи посоливши.

      Салат з рисом і огірком

    4. Злий з рибних консервів рідину і розімни м'ясо горбуші виделкою.
    5. Виклади на блюдо листя салату, а на них — відварений рис. Зверху промаж майонезом.

      Салат з рисом і огірком

    6. Наступний шар — риба, потім маринований лук.

      Салат з рисом і огірком

    7. За цибулею слід морква, змащений майонезом.
    8. У такому вигляді поставте салат в холодильник на 1 годину.

      Салат з рисом і огірком

    9. Завершальний етап: перед подачею наріж огірки соломкою, перемішати подрібненим кропом, посолити і викласти на шар моркви. Якщо зробити це раніше, огірки пустять сік і салат стане водянистим.

      Салат з рисом і огірком

    10. Спробуй взяти замість білого рису суміш бурого і червоного. Корисний мікс дасть незвичайний смак. Морква краще брати молоду і соковиту. Вегетаріанці замість риби можуть використовувати водорості норі з морською капустою. Ти можеш замінити лимонний сік яблучним оцтом, а майонез — сметаною.

      Найбільш вдалим варіантом буде домашній майонез, приготований по одному з цих рецептів .

      Салат з рисом і огірком

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Салат з рисом і огірком
поділитися на facebook
наступна стаття »