Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Рулетики з кабачків - Так Просто!

Кабачки зараз у самому розпалі і коштують копійки! Встигни приготувати це просте блюдо

Кабачки буквально заполонили ринки і продуктові магазини. Тому кожна господиня часто задається питанням: що ж смачного приготувати з цього овоча? Існує безліч рецептів страви з кабачків , але ми приділимо увагу коронному!

Рулетики з кабачків

Кабачкові рулетики з м'ясом і печерицями готуються швидко, а вистачає їх на всю сім'ю! Запам'ятай кілька порад, щоб блюдо вийшло чудовим.

Обов'язково відіжміть сік з кабачків, щоб він не розтікався в процесі випікання. Замість цілого яйця можна додати в тісто два жовтки.

Рулетики з кабачків

Рулетики з кабачків

Інгредієнти
  • 300 г кабачка
  • 100 г м'ясного фаршу
  • 50 г печериць
  • 1 яйце
  • 2-3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. борошна
  • 1/4 ч. л. солі
  • 1/4 ч. л. перцю
  • 50 г цибулі
  • 3 ст. л. сметани
  • 50 г сиру
  • 30 г кропу
  • Приготування
    1. Натри половинку кабачки на крупній тертці. Рулетики з кабачків
    2. З'єднай кабачок, яйце, манку, борошно, сіль і перець в невеликій ємності. Рулетики з кабачків
    3. Розділи суміш на три рівні частини, щоб спекти млинці. Рулетики з кабачків
    4. Застели деко папером для випічки і сформуй на ній три довгастих млинця. Випікай кабачкове тісто приблизно 15 хвилин.

      Не забудь перевернути млинці, щоб обидві сторони вийшли рум'яними. Один бік не випікай до кінця, так буде легше згорнути рулет. Рулетики з кабачків

    5. Дрібно наріж цибулю і гриби, потім додати фарш і обсмажити все до повної готовності м'яса. Рулетики з кабачків
    6. Поверх млинців виклади шар з фаршу з грибами і згорни рулети. Рулетики з кабачків
    7. Приготуй суміш сметани, тертого сиру і кропу. Перед подачею змаж рулети цим соусом і відправ в духовку на 2 хвилини. Рулетики з кабачків
    8. Кабачкові рулети з м'ясом і грибами — надзвичайно ситна страва . Спробуй приготувати його до вечері — не пошкодуєш!

      Рулетики з кабачків

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Рулетики з кабачків
поділитися на facebook
наступна стаття »