Рівно 1 хвилина на сильному вогні! Заготовили літніх вітамінів на рік вперед.
Наближення літа ми бачимо не тільки по зростанню показників вуличного термометра, але і появи на ринках свіжої зелені, ягід і, звичайно ж, стиглої полуниці.
Це ласощі не тільки біса смачне, але і корисне. Тому врожай полуниці досвідчені господині намагаються використовувати по максимуму. Адже свіжа ягода доступна тільки влітку, а їсти її хочеться цілий рік. Прекрасним виходом буде зварити варення з полуниць на зиму .
© DepositPhotos
І сьогодні редакція «Так Просто!» розповість про рецепт чудового полуничного варення з бананами, яке буде бажаним гостем на столі не тільки взимку, але навіть влітку.
Варення з полуниці
Полуниця містить безліч корисних речовин : вітамінів B і C, фолієвої кислоти, клітковини, кальцію, калію, йоду Вона є детоксикантом, виводячи з організму шкідливі речовини.
© DepositPhotos
Полуничне варення сприятливо впливає на зір, позбавляє від сухості очей, знижує артеріальний тиск, стабілізує роботу нервової системи в цілому. Причому готування варення не займає багато часу.
Інгредієнти
© DepositPhotos
Приготування
© DepositPhotos
© DepositPhotos
Із зазначеного обсягу інгредієнтів вийде близько 1700 мл варення. Надовго не вистачить, особливо, якщо близькі скуштують його на смак. Тому варити доведеться не один раз.
© DepositPhotos
Пам'ятай, що для смачного варення важливий не лише рецепт, але і якість самих ягід. Недавно ми вже розповідали як правильно вибрати полуницю .
Залиш свій коментар