Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як красиво нарізати овочі - Так Просто!

Подруга шеф-кухар розповіла по секрету 3 хитрощі, як креативно і красиво нарізати овочі

Навесні і на початку літа завжди хочеться навчитися чомусь новому, наприклад, нарізати овочі не як попало, а красиво і фактурно або робити з них фігури у вигляді троянди — так, як показано в красивих кулінарних альбомах (адже скільки всього свіжого ароматного і вже з'явилося на прилавках)!

Як красиво нарізати овочі

Як красиво нарізати овочі

© DepositPhotos

Саме тому я звернулася за порадою до своєї давньої подруги Elvira, яка ось вже більше 15 років працює в ресторані, причому останні 5 в якості шеф-кухаря.

Еля розповіла мені, що навіть маючи тільки помідори і огірки можна красиво прикрасити стіл або доповнити улюблений салат так, що всі домашні та гості будуть захоплюватися твоєю майстерністю і креативом, розпитуючи як тобі це вдалося.

Як красиво нарізати овочі

Прикрасити стіл навіть з допомогою одних лише огірків і помідор — легко!

Редакція «Так Просто!» пропонує тобі кілька вправних трюку як гарно і швидко нарізати овочі . Таке оформлення гарантовано здивує твоїх гостей!

Як красиво нарізати овочі

Троянда з помідора

Пишна трояндочка з помидоровыми пелюстками — це популярна і дуже красива ідея нарізки овочів . А популярна вона тому, що робиться дуже легко і швидко, при цьому виглядає просто чудово. Крім того, є таку троянду дуже зручно!

Як красиво нарізати овочі

Приготування

  1. Для роботи тобі знадобиться гострий ніж, бажано не дуже великий за розміром, щоб було зручно зрізати їм шкірку; і стиглий, але твердий помідор.

    Як красиво нарізати овочі

  2. © DepositPhotos

  3. Вимий і зріж шкірку з помідори. Зрізуй шкірку так, як би ти це робила з яблуком. Ріж тонким шаром по спіралі, дотримуючись природного формі помідора, намагаючись не порвати шкірку.

    Як красиво нарізати овочі

  4. Візьми кінець спіралі і починай скручувати трояндочку, згортаючи шкірку в рулон. Намагайся не згортати її занадто туго, щоб троянда виглядала м'яко і природно, ніби вона тільки що розпустилася.

    Як красиво нарізати овочі

  5. Потім переверни майбутню троянду.

    Як красиво нарізати овочі

  6. Надай розі остаточну форму і прикрась її листочками зелені — петрушки, салату, базиліка.

    Такий квітка, на мій погляд, самий простий у виготовленні. Його зможе зробити навіть дитина. Трояндами можна прикрашати салати, дуже добре підходить до м'ясних страв.

    Як красиво нарізати овочі

  7. Крім того, з огірка можна зробити для такої трояндочки листочки. Цей трюк зовсім простий, на фото нижче показаний сам процес створення листа.

    Як красиво нарізати овочі
    Ось і все, троянда з помідори з листочками з огірка — готова.

    Як красиво нарізати овочі

  8. Троянду можна робити не тільки помідори, але і з огірка. Це робиться за допомогою овочерізки. Їх існує велика різноманітність. Підійде навіть найпростіша.

    Троянда з огірка

    Приготування

      Для того, щоб зробити троянду необхідно нарізати 3-4 скибочки огірка. Огірок для цього вибирай найсвіжіший — роза буде виглядати набагато красивіше.

      Як красиво нарізати овочі

      © DepositPhotos

    1. З одного скибочки згорни «серцевину» троянди. Потім закріпи низ зубочисткою — це спростить тобі роботу.

      Як красиво нарізати овочі

    2. Тепер оберни скибочку огірка навколо серцевини і виверни його, як показано на фото. Потім притримуючи пальцем, візьми другий шматок.

      Як красиво нарізати овочі

    3. Теж саме зроби і з іншими «пелюстками», обертаючи їх навколо серцевини. Ну, а на фініші роботи закріпи огіркову трояндочку з допомогою зубочистки.

      Як красиво нарізати овочі

    4. Рада редакції

      А ще пропоную тобі подивитися 8 ідей, як прикрасити святковий стіл шикарною нарізкою .

      Коли настає свято і ти думаєш, чим би таким собі порадувати гостей, згадай про цих яскравих картинках. Адже нарізку зробити красивою дуже просто, а ефект буде приголомшливий.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як красиво нарізати овочі
поділитися на facebook
наступна стаття »