Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Кабачки зі сметаною - Так Просто!

Не смажу кабачки принципово, готую річну вітамінну закуску зі сметаною

Кабачки — самий чудовий і корисний овоч літньої пори. І поки він є, потрібно використовувати його по максимуму. Готувати кабачки просто, адже вони чудово поєднуються з іншими овочами і соусами. Щоб зберегти всі вітаміни, потрібно їх правильно приготувати. І ми розповімо, як це зробити.

Кабачки зі сметаною

Редакція «Так Просто!» поділиться з тобою рецепт запечених кабачків , які здивують навіть самих строгих гурманів.

Кабачки зі сметаною

Інгредієнти

  • 800 г кабачків
  • 200 г сметани
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. борошна
  • 3 ст. л. соняшникової олії
  • 05 ст. води
  • 2 зубчики часнику
  • пара гілочок кропу
  • сіль і спеції за смаком
  • Приготування

    1. Налий в миску соняшникову олію. Додай туди сіль і спеції. Дуже добре з кабачками поєднуються базилік і орегано. Кабачки вимий і наріж кружечками. Тепер перемішай кабачки з маслом.

      Кабачки зі сметаною © DepositPhotos

    2. Виклади кабачки на деко і відправ в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати 15 хвилин.

      Кабачки зі сметаною © DepositPhotos

    3. Поки кабачки випікаються, приготуй сметанно-часниковий соус . Вимий кріп і подрібни. Часник розчавити і змішай зі сметаною, додаємо кріп, ретельно перемішай. У цю масу додаємо яйце і борошно, додай води і ще раз ретельно все перемішати.

      Кабачки зі сметаною © DepositPhotos

    4. Дістань кабачки з духовки. Виклади їх в глибоку сковорідку і залити сметанною заправкою. Ставимо на повільний вогонь і доведи до кипіння, не забуваючи помішувати. Тепер твоя смачна закуска готова, можна подавати на стіл!

      Кабачки зі сметаною

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кабачки зі сметаною
поділитися на facebook
наступна стаття »