Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Рецепт закуски з кабачків - Так Просто!

Так ти тефтелі ще не готував! В м'ясні кульки відтепер і завжди додаю кабачки.

Моя подруга кілька років тому вийшла заміж і переїхала жити до чоловіка в Грецію. Там вона навчилася готувати багато страв грецької кухні, які припали їй до смаку. Як-то вона приїжджала до мами і покликала нас в гості. Пригощала різними смаколиками, але, крім іншого, мою увагу привернули соковиті, пишні і такі смачні тюфтельки .

Рецепт закуски з кабачків

Подруга люб'язно поділилася рецептом, про який редакція «Так Просто!» розповість тобі.

Рецепт закуски з кабачків

Інгредієнти

  • 600 г фаршу
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • 2 молодих кабачка
  • 3 зубчики часнику
  • 2 ст. л. томатної пасти
  • 3 ст. л. мелених сухарів
  • сіль і перець за смаком
  • Приготування

    1. Кабачки натріть на дрібній тертці, подрібнюємо цибулину і часник. Змішай подрібнені овочі з м'ясним фаршем. Додай до суміші сухарі, томатну пасту і яйця. Додай спеції і сіль, ретельно перемішати.

      Рецепт закуски з кабачків

    2. З отриманої маси сформуй невеликі тефтелі, викласти їх на деко, змащене маслом.

      Рецепт закуски з кабачків

    3. Ставимо деко в нагріту духовку, випікати приблизно 20-30 хвилин. Ось тефтелі і готові!

      Рецепт закуски з кабачків

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Рецепт закуски з кабачків
поділитися на facebook
наступна стаття »