Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Домашній печінковий паштет - Так Просто!

Домашній печінковий паштет

Після цього рецепту просто рука не підніметься купувати паштет в жерстяній банці! Адже з чого його готують, достеменно невідомо Печінковий паштет в домашніх умовах , приготований з ароматними спеціями, цибулею і морквою, стане твоєю фірмової закускою!

Домашній печінковий паштет

Домашній печінковий паштет

Інгредієнти

  • 1 кг печінки
  • 3 репчатых цибулини
  • 2 морквини
  • 100 г вершкового масла
  • сушені спеції: паприка, часник, коріандр, корінь селери, корінь пастернаку, базилік, сушена зелень, гірчиця, чабер, лавровий лист
  • Приготування

    1. Для цього чудового паштету підійде будь-яка печінка: свиняча, яловича, куряча. Підготуй всі потрібні інгредієнти, очисти печінку від прожилок і розріж на невеликі шматочки. Помісти їх в невелику каструлю, залий водою і відвари, знімаючи піну шумівкою. Домашній печінковий паштет
    2. Цибулю наріж кільцями, моркву натріть на тертці. Домашній печінковий паштет
    3. Обсмажити овочі на олії. Домашній печінковий паштет
    4. Посоли моркву і цибулю, додаємо спеції. Домашній печінковий паштет
    5. Додай м'яку печінку до овочів, злегка протушкуй, в кінці додаємо лавровий лист. Домашній печінковий паштет
    6. Дай печінки трохи охолонути перед тим як приступати до приготування паштету. Збий 100 г м'якого вершкового масла за допомогою міксера або віночка. Домашній печінковий паштет
    7. Пропусти печінка з овочами 2 рази через м'ясорубку, крізь дрібну сітку. Домашній печінковий паштет
    8. Змішай перетерту печінка з маслом до гомогенної консистенції. Домашній печінковий паштет
    9. Ніжна закуска готова! Буде смачніше, якщо подавати паштет зі свіжою петрушкою — Домашній печінковий паштет
    10. Докладний рецепт цього обалденного паштету — у відео. Кулінарний процес тільки здається копіткою, насправді готувати паштет зовсім не складно. Справа однозначно варто витрачених зусиль, таку смачну і якісну закуску не купиш в магазині!

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Домашній печінковий паштет
поділитися на facebook
наступна стаття »