Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачний салат з квасолею - Так Просто!

Салат з квасолею в банках

Чи ти любиш робити закрутки на зиму? Якщо так, то у редакції «Так Просто!» є дещо особливе для тебе — салат «Грецький». Він готується досить просто, а на смак виходить навіть смачніше м'яса. Ідеальний варіант для любителів овочів, хоча навіть затяті м'ясоїди затоптують його за обидві щоки.

Смачний салат з квасолею © DepositPhotos

Ми ділимося з тобою рецептом салат з квасолею на зиму , так що швидше записуй або зберігай. Повір, він того вартий!

Смачний салат з квасолею

Інгредієнти

  • 1 кг квасолі
  • 05 кг цибулі
  • 05 кг моркви
  • 05 кг болгарського перцю
  • 2 кг помідорів
  • 05 ст. цукру
  • 15 ст. л. солі
  • 250 мл рослинного масла
  • 3 головки часнику
  • 1 ч. л. оцтової есенції (70 %)
  • Приготування

    1. Квасоля ретельно промий і поклади в холодну воду. Найкраще замочити її на ніч, щоб заощадити час. Після замочування квасолю відвари.

      Смачний салат з квасолею © DepositPhotos

    2. Цибулю і моркву дрібно наріж і обсмаж на олії до золотистого кольору. Поки овочі смажаться, наріж помідори і перець невеликими кубиками.

      Смачний салат з квасолею © DepositPhotos

    3. Потім склади квасоля, помідори, перець, цибулю і моркву в каструлю, додавши цукор, сіль і масло, що залишилося. Доведи до кипіння і варіть 30 хвилин на невеликому вогні.

      Смачний салат з квасолею

    4. А от тепер саме час додати закуски гостроти та пікантності. За 5 хвилин до закінчення варіння додайте до салату перець, дрібно нарізаний часник і оцтову есенцію. Готову гарячу закуску розклади по стерилізованим банкам і закатай. Після переверни догори дном, накрий теплою ковдрою і залиште до повного охолодження.

      Смачний салат з квасолею

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачний салат з квасолею
поділитися на facebook
наступна стаття »