Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Кабачкова піца - Так Просто!

Піца з кабачків

У минулі вихідні я гостювала у улюбленої бабусі. Відпочила чудово, та й на городі допомогла. А коли поверталася назад, бабуся дала мені пакет кабачків.

Раніше в моїй родині кабачки любив тільки чоловік, але, коли подруга поділилася зі мною незвичайним рецептом піци цей корисний і смачний овоч сталі є всі домашні.

Кабачкова піца

© DepositPhotos

Сьогодні редакція «Так Просто!» пропонує довідатися, як приготувати піцу з кабачків на сковорідці всього за 10 хвилин. Цю страву можна їсти хоч кожен день!

Кабачкова піца

Кабачкова піца на сковороді — просте, але дуже смачне блюдо, яке відмінно підходить як для сніданку, так і для вечері. Це, звичайно, не піца в прямому розумінні, але виходить відмінно.

Основа готується з кабачків, вона ніжна і повітряна, просто тане у роті. В якості начинки можна використовувати що завгодно — ковбасу, м'ясо, гриби, будь-які овочі. Ну а я раджу приготувати цю піцу з ковбасою і помідорами.

Кабачкова піца

Інгредієнти

  • 1 маленький кабачок
  • 1 яйце
  • 2 ст. л. борошна
  • 100 г сиру
  • 50 г ковбаси
  • 1 помідор
  • 05 ст. л. солі
  • рослинна олія для смаження
  • Кабачкова піца

    © DepositPhotos

    Приготування

    1. Вимий кабачок, потім натріть його на середній тертці. Переклади кабачок в зручну ємність і посоли.

      Кабачкова піца

    2. Дай кабачкової маси трохи постояти, а потім злийте рідину. Завдяки цій дії корж вийде більш сухим. Борошна, отже, теж знадобиться менше. А чим менше в коржі борошна, тим піца, на мій погляд, смачніше.

      Кабачкова піца

    3. У кабачкову масу додаємо куряче яйце і борошно. Гарненько все перемішати.

      Кабачкова піца

    4. Розігрій на сковороді рослинне масло і почни викладати на неї кабачкове тісто. Постарайся максимально рівно розподілити тісто по всій поверхні.

      Кабачкова піца

    5. Обсмажуй кабачковий млинець з двох сторін до золотистого кольору.

      Кабачкова піца

    6. Тепер переходимо до начинки. Ковбасу очисти і наріж тонкими кільцями.

      Ковбасу викладаємо зверху на кабачковий млинець, потім нарізаний помідор. Присип майбутню піцу тертим сиром і накриваємо сковороду кришкою. Смаж піцу з кабачків на повільному вогні до готовності.

      Кабачкова піца

    7. Вийшло дуже смачне і соковите літнє блюдо. Приємного апетиту!

      Кабачкова піца

    8. Рада редакції

      Також пропоную тобі дізнатися рецепт кращою річної закуски з кабачків , яка отримала народну назву — «тещин язик».

      Дивна назва ця гостра закуска отримала з-за способу нарізки кабачків. Справа в тому, що овочі для страви слід нарізати тонкими пластинками, які за своєю формою нагадують мову.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кабачкова піца
поділитися на facebook
наступна стаття »