Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Ялинка з листкового тіста - Так Просто!

Технологія приготування ялинки з листкового тіста

Ялинка — головний атрибут новорічного свята. Але що, якщо вона буде готовою?

Одна моя хороша подруга, яка понад 15 років працює шеф-кухарем у ресторані, підказала мені ідею створення ялинки з листкового тіста. Таку випічку точно оцінять всі гості!

Оригінальне частування не тільки дуже смачне, але і корисне, адже всередині шпинат і сир. Найприємніше, що процес приготування цієї страви відніме мінімум часу, але гарантовано викличе фурор, причому не тільки своїм виглядом, але і смаком.

Ялинка з листкового тіста © DepositPhotos

Сьогодні редакція «Так Просто!» розкриє тобі секрет приготування їстівної ялинки з листкового тіста . Чудове частування для новорічного столу!

Ялинка з листкового тіста © DepositPhotos

Ялинка з листкового тіста

Інгредієнти

  • 500 г листкового тіста
  • 150 г шпинату
  • 150 г сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • кунжут для посипання
  • сіль і чорний перець за смаком
  • Ялинка з листкового тіста © DepositPhotos

    Приготування

    1. Розморозь шпинат (якщо він у тебе заморожений), потім залийте його окропом. Потримай його в окропі 2 хвилини і злий воду.

      Дрібно наріж шпинат для начинки.

      Ялинка з листкового тіста

    2. Сир Натри на крупній, а часник на дрібній тертці.

      У зручній ємності змішай шпинат, сир, часник. Гарненько перемішай, не забувши посолити і поперчити за смаком.

      Ялинка з листкового тіста

    3. Присип стіл борошном, а потім розкачай на ньому пласт тіста. Виріж з нього трикутник, який сформує майбутню ялинку. Тобі знадобиться два таких шматочка.

      Ялинка з листкового тіста

    4. На заготовку з тіста викладаємо начинку, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні.

      Ялинка з листкового тіста

    5. Переклади перший трикутник з тіста з начинкою на деко, а потім накриваємо начинку другим пластом тесту, на якому потрібно зробити горизонтальні смужки. Використовуй для цього тильну сторону ножа.

      Ялинка з листкового тіста

    6. По боках зроби надрізи, не доходячи до самого центру ялинки, а потім згорни кожну гілочку до верхньої по спіралі у бік верхівки.

      Ялинка з листкового тіста

    7. Яйце трохи збиваємо виделкою і змасти їм ялинку. Для краси трохи присип ялинку кунжутом.

      Ялинка з листкового тіста

    8. Постав пиріг з розігріту духовку і випікати півгодини при температурі 180 градусів.

      Ялинка з листкового тіста

    9. Ось і все, пиріг готовий. Приємного апетиту!

      Ялинка з листкового тіста

    10. Рада редакції

      Листкове тісто — універсальний продукт. З нього можна приготувати безліч абсолютно різних страв, і всі вони будуть фантастично смачними.

      Пропоную тобі ознайомитися з 5 рецептами страв з листкового тіста . Жоден з них не залишить тебе байдужим!

      Ялинка з листкового тіста

      Ялинка з листкового тіста © DepositPhotos

      Зазвичай таке частування навіть не встигає охолонути! Ялинка з листкового тіста — це, по суті, пиріг. Зробити його можна як закусочним, так і солодким, але смачніше всього цей — зі шпинатом і сиром.

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Ялинка з листкового тіста
поділитися на facebook
наступна стаття »