Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як приготувати соковиту курку - Так Просто!

Навіщо готувати курку в трилітровій банці

Рецептів приготування курки на пальцях не перелічити: смажена, запечений, тушкований, на пару! Сьогодні наша редакція пропонує тобі згадати давно забутий рецепт соковитою курятини в духовці, запеченої зовсім незвично — у трилітровій банці. Наші бабусі не використовували новомодні гусятниці, горщики і рукава для запікання: щоб нагодувати сім'ю повноцінним вечерею, їм достатньо було озброїтися банкою і простим набором інгредієнтів.

Як приготувати соковиту курку © DepositPhotos

«Так Просто!» розповість, як приготувати курку в банку без води і масла, у власному соку. Виходить настільки ніжно і соковито, що можна їсти губами. Наші винахідливі бабусі і мами запікали тільки так!

Як приготувати соковиту курку

Інгредієнти

  • 1 кг курятини
  • 10 середніх картоплин
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 2 томата
  • 2 лаврових аркуша
  • сіль, перець за смаком
  • перець духмяний горошком за смаком
  • Приготування

    1. Курку наріж на порційні шматочки, посолити і поперчити за смаком. Як приготувати соковиту курку © DepositPhotos
    2. Очистити цибулю, моркву і картоплю. Разом з томатами наріж всі овочі середніми шматками (не дуже дрібно). Картопля посоли в окремій посудині. Як приготувати соковиту курку © DepositPhotos
    3. Склади всі інгредієнти в чисту і суху трилітрову банку шарами, додай запашний перець і лавровий лист. Не заповнюй банку по саме горло, інакше вона може лопнути! Горлечко банки закрий за допомогою фольги. Як приготувати соковиту курку
    4. Відправ банку в холодну духовку і лише потім внеси її. Запікати страву при 180 градусах протягом 15 годин. Як приготувати соковиту курку
    5. Обалденная курка з картоплею в банку готова! Куряче м'ясо в банку виходить в рази смачніше і соковитіше, ніж в гусятниці, горщиках або рукаві. Пальчики оближеш Як приготувати соковиту курку © DepositPhotos
    6. Щоб кожен шматочок ніжного м'яса просто танув у роті, спробуй приготувати курку за нашим рецептом . Обід в банку хороший тим, що тут можна не обмежуватися чітким алгоритмом: експериментуй і кожен раз отримуй нове блюдо!

      Як приготувати соковиту курку

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як приготувати соковиту курку
поділитися на facebook
наступна стаття »