Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Легкий кекс - Так Просто!

Як приготувати кекс з картопляним крохмалем

Зима — це час для кексів і чаювання. На тлі зимової сльотавої нудьги ароматна, домашня випічка радує, зігріває і об'єднує всіх за одним затишним столом.

Легкий кекс © DepositPhotos

Сьогодні «Так Просто!» пропонує приготувати кекс «Хмарка» , назва якого ідеально відображає його повітряну структуру і легкість приготування.

Легкий кекс © DepositPhotos

Просто не віриться, що таке пишне й ніжне диво можна приготувати без краплі сметани і вершкового масла! Знову і знову відрізаю шматочок без страху набрати зайву вагу.

Легкий кекс

Інгредієнти

  • 220 г цукру
  • 200 г пшеничного борошна
  • 100 г картопляного крохмалю
  • 3 яйця
  • 125 мл води
  • 120 мл рослинного масла (арахісового або кукурудзяного)
  • 10 г розпушувача тіста
  • 1 г ваніліну
  • 1 ст. л. цедри лимона
  • щіпка солі
  • цукрова пудра для прикраси
  • форма для випічки кексу «кільце»
  • Приготування

    Легкий кекс
    1. Розбий в чашу блендера яйця, додай щіпку солі і яйця. Збивай протягом 1 хвилини.
    2. Продовжуючи збивати, вливаємо воду і рослинну олію. Легкий кекс
    3. Додай просіяне борошно, крохмаль, розпушувач, ванілін і лимонну цедру.
    4. Знову включи блендер і все збий. Перелий тісто в попередньо змащену маслом форму для випічки. Легкий кекс
    5. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою.
    6. Готовий кекс дістань з духовки і дай йому постояти 10 хвилин. Потім перекласти на решітку, щоб він повністю охолов. Легкий кекс
    7. Перед подачею на стіл кекс можна прикрасити глазур'ю або цукровою пудрою. Легкий кекс
    8. Кекс з крохмалем готовий. Приємного апетиту!

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Легкий кекс
поділитися на facebook
наступна стаття »