Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Пиріг з картоплею - Так Просто!

Як приготувати картопляний пиріг

Після насиченого робочого дня мало кому захочеться стояти біля плити до посиніння, але годувати сім'ю потрібно, причому домашні вимагає не чого попало, а смачненького. Наша сьогоднішня стаття підкаже тобі, як нагодувати сім'ю ситним вечерею, приготованим без зайвої метушні всього з 4 картоплин.

Пиріг з картоплею © DepositPhotos

Рецепт пирога з картоплею від редакції «Так Просто!» — виручалочка для господинь, на чиєму кухні завалялося кілька картоплин, а домашні вимагають ситного, та побільше. Коли немає часу і сил возитися з дерунами, пюре і запеканками, на допомогу прийде рецепт незрівнянного пирога на сковороді.

Пиріг з картоплею

Інгредієнти

  • 4 середні картоплини
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 1 білок
  • 1 ст. л. борошна
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 1 пуч. петрушки
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець за смаком
  • Приготування

    1. Картопля вимий, очисти від шкірки і натріть на крупній тертці. Пиріг з картоплею © DepositPhotos
    2. Цибулю дрібно поріж, то ж саме зроби з петрушкою. З'єднай їх з картоплею в глибокій мисці і гарненько перемішай. Пиріг з картоплею
    3. В окремій посудині з'єднай яйце, білок, борошно, сіль і перець (можна взяти будь-яку іншу приправу за смаком). Ретельно перемішай. Пиріг з картоплею
    4. Отриману заливку відправ до картопляної суміші, перемішати. Пиріг з картоплею
    5. На розігріту сковороду наливаємо оливкову олію і викласти масу, що вийшла, рівномірно розподіливши її ложкою. Накрий блюдо кришкою і обсмаж 15 хвилин до золотистого кольору. Пиріг з картоплею
    6. Далі переверни пиріг з допомогою лопатки або тарілки і обсмаж з іншої сторони протягом 15 хвилин під закритою кришкою. Пиріг з картоплею
    7. Готовий пиріг зніми з плити, посип тертим сиром і залиш на 10 хвилин, щоб сир розтанув. Розріж страву на порційні шматочки, присип зеленню і швидше подавай до столу. Приємного апетиту! Пиріг з картоплею

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пиріг з картоплею
поділитися на facebook
наступна стаття »