Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачна випічка з сиру - Так Просто!

Рецепти випічки з сиру

Домашній сир — джерело кальцію і білка. Не дивно, що цей корисний продукт рекомендують і дорослим, і дітям. До того ж організмом сир засвоюється легше, ніж молоко. Найцінніший продукт рекомендують і для зміцнення кісток, і для підвищення гемоглобіну, і для стрункості фігури. А доктор Джоанна Бадвиг навіть назвала сир ліками від раку , випробувавши його на собі.

Проте навіть самий смачний продукт набридне, якщо вживати його в одному і тому ж вигляді. Тому сьогодні редакція «Так Просто!» пропонує відразу 5 рецептів смачної випічки з сиру . Тільки найкращі страви, які варто приготувати.

Смачна випічка з сиру © DepositPhotos

Смачна випічка з сиру

Дітям сир особливо важливий, але нерідко батьки стикаються з тим, що маленькі вередулі відмовляються від цього чудового продукту на користь сумнівних магазинних солодощів. І тоді ці сирні кульки у фритюрі стануть справжнім порятунком.

Інгредієнти

  • 300 г домашнього сиру
  • 5 ст. л. цукру
  • 200 г борошна
  • 1 куряче яйце
  • 05 ч. л. харчової соди
  • масло для смаження
  • Приготування

    1. Всип в одну ємність борошно, цукор, соду, вбий яйце і додай сир. Усе ретельно перемішай. Отримане тісто не повинно бути липким. Дай йому постояти хвилин 20 щоб воно стало більш пружним.
    2. З тіста зліпи кульки і обсмажити їх у фритюрниці. Стеж, щоб не підгоріли.
    3. Простеж, щоб стекли надлишки масла, а потім посип готові сирні кульки цукровою пудрою.

      Смачна випічка з сиру © DepositPhotos

    4. Не можна обійтися в нашій добірці без рецепта сирної запіканки . Причому багато інгредієнти тут можна замінити на свій розсуд.

      Інгредієнти

      • 500 г домашнього сиру
      • 500 г цукру
      • 300 г манної крупи
      • 50 г родзинок
      • 1 куряче яйце
      • 1 ст. л. рослинного масла
      • сіль, сода, ванілін за смаком
      • Приготування

        1. Збий цукор з яйцем, вливаємо олію і змішай всі з сиром. Сюди ж додаємо інші інгредієнти, крім сметани. Ретельно перемішай.
        2. Однорідну масу виклади на деко, рівномірно розподіли, змаж верх сметаною і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 25-30 хвилин.

          Смачна випічка з сиру © DepositPhotos

        3. Коли під рукою є справжній домашній сир, хочеться щосили експериментувати. А тому можна приготувати і сирне печиво . Хоча б для того, щоб порівняти домашню випічку з магазинними аналогами.

          Інгредієнти

          • 400 г домашнього сиру
          • 250 р тертого маргарину
          • 500 г борошна
          • 1 ч. л. розпушувача
          • сіль за смаком
          • Приготування

            1. З усіх інгредієнтів замісити тісто і сформуй гуртки.
            2. Обваляй гурток тесту однією стороною в цукор і склади навпіл. Знову обваляй одну сторону і склади таким чином, щоб «цукровий» пліч виявився нагорі.
            3. Запікай печиво в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-30 хвилин.

              Смачна випічка з сиру

            4. Можна порадувати домашніх і сирними кексами — прекрасне доповнення до сімейного чаювання. До того ж ще й корисно.

              Інгредієнти

              • 200 г домашнього сиру
              • 250 г борошна
              • 250 г цукру
              • 2 ст. л. сметани
              • 2 ст. л. вершкового масла
              • 2 курячих яйця
              • сіль, сода
              • Приготування

                Смачна випічка з сиру
                1. Змішай всі продукти до однорідної маси. Заповни нею формочки для випікання.
                2. Випікай сирні кекси в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20-25 хвилин.

                  Смачна випічка з сиру © DepositPhotos

                3. Як ми вже говорили, сир можна використовувати і в якості дієтичного продукту. Нещодавно ми навіть писали про сирної дієти , яка впевнено знищує будь-який жир. І сьогодні ми розповімо, як зробити сирника — легке і ніжне блюдо, яке відрізняється невеликою кількістю калорій.

                  Інгредієнти

                  • 500 г сиру
                  • 4 курячих яйця
                  • 4 ст. л. борошна
                  • 1 ч. л. негашеного соди
                  • трохи вершкового масла і сметани
                  • Приготування

                    1. Збий міксером яйця з сиром.
                    2. Додай до сирної маси борошно і соду. Ретельно перемішати, щоб вийшло однорідне тісто.
                    3. Формочки для запікання змащуємо маслом.
                    4. Заповни формочки тестом і запікати в розігрітій до 200-220 градусів духовці, поки сирника не придбають золотисто-мідний відтінок.
                    5. Готові сирника склади в окрему ємність, рясно змащуємо сметаною, накрий кришкою і дай просочитися. Приємного апетиту!

                      Смачна випічка з сиру

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачна випічка з сиру
поділитися на facebook
наступна стаття »