Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Курка у вині - Так Просто!

Як приготувати курку у вині

Якщо потрібно приготувати смачну вечерю на швидку руку, більшість господинь віддадуть перевагу курятині — вона і готується швидко, і смаковими якостями славиться. Запечена цілком, смажена, варена на пару, у вигляді котлет і рулетів, здається, з курячого м'яса готували. А що, якщо ми скажемо, що повсякденне курку можна в два рахунки замаскувати під соковиту телятину так, що жоден гість не відрізнить? До картопляного пюре, рис з овочами — ідеальний варіант для швидкого вечері!

Курка у вині © DepositPhotos

«Так Просто!» розповість, як смачно приготувати філе курки , щоб вразити гостей наповал і нагодувати щасливчиків від пуза. У страви неповторний смак — його неможливо забути! І, до речі, мало кому вдається розсекретити головний інгредієнт.

Курка у вині

Інгредієнти

  • 1 кг курячого філе
  • 200 мл вершків (20 %)
  • 1 скл. червоного сухого вина
  • 3 середніх томату
  • зелень за смаком
  • сіль, прянощі за смаком
  • рослинна олія для смаження
  • Приготування

    1. Куряче філе наріж довільними шматочками, посолити і обсмажити на олії до золотистої скоринки. Через 15-20 хвилин додаємо спеції, які любиш. Курка у вині
    2. Помідори розріж навпіл, зніми шкірку і натри м'якоть на крупній тертці. Курка у вині
    3. Додай терті помідори в сковороду до курки і туші 10 хвилин, накривши кришкою. Курка у вині
    4. Додай склянку вина і туші страву ще 5 хвилин. Курка у вині
    5. Додай до курки вершки, ретельно перемішай і туші ще 10 хвилин на невеликому вогні під кришкою. Не забувай час від часу помішувати блюдо. Курка у вині
    6. Подавай скибочки ніжною курятини з картопляним пюре і овочами, притрусивши свіжою зеленню. І не забудь про ароматну підливку! Курка у вині
    7. Всі пробують і захоплюються — фальшива телятина з курки підкорює гостей з першого шматочка. Відразу й не розібрати, що під ароматною підливою і рум'яною скоринкою ховається звичне всім м'ясо курки у такому незвичайному виконанні. Любителям курки рекомендуємо приготувати дивовижне блюдо сьогодні ж !

      Курка у вині

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Курка у вині
поділитися на facebook
наступна стаття »