Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Шоколадна ковбаска - Так Просто!

Рецепт шоколадної ковбаси

Шоколадна ковбаса з пісочного печива — чудовий десерт, який можна сміливо назвати геніальним. Принадність частування не тільки в доступності інгредієнтів і простотою приготування, але і в тому, що до процесу готування можна підключити головних поціновувачів солодкого — цікавих і бешкетних дітей. Сьогодні ми пропонуємо тобі зіграти проти правил: по-перше, зменшити кількість масла в десерті, а по-друге, відступити від класичного рецепту і приготувати ковбаску не з горіхами, а з кокосовою масою. Від «Баунті» не відрізниш!

Шоколадна ковбаска © DepositPhotos

Рецепт шоколадної ковбаски від «Так Просто!» вимагає від господарки всього нічого — набору доступних інгредієнтів і не більше 20 хвилин часу. Райська насолода!

Шоколадна ковбаска

Інгредієнти

  • 200 г пісочного печива
  • 80 г вершкового масла
  • 2 ст. л. какао
  • 1/2 стак. цукру
  • 1/2 стак. води
  • 80 г кокосової стружки
  • 80 г цукрової пудри
  • Приготування

    1. Печиво подрібнюємо у блендері або з допомогою качалки, попередньо уклавши його в щільний пакет. Шоколадна ковбаска
    2. Пісочну крихту пересип в глибоку миску, додаємо какао і ретельно перемішай. Шоколадна ковбаска
    3. У маленькій каструлі змішайте воду з цукром, прокип'яти 1-2 хвилини. Готовий цукровий сироп відразу ж додай до печива. Перемішати до отримання однорідної пластичної маси. Шоколадна ковбаска
    4. Далі приготуй кокосову начинку: змішай розм'якшене масло з цукровою пудрою, додаємо кокосову стружку і ретельно перемішай. Шоколадна ковбаска
    5. На стіл поклади харчову плівку, зверху рівномірно розподіли шоколадну масу і сформуй прямокутний пласт — спочатку руками, потім качалкою. Шоколадна ковбаска
    6. На шоколадний корж рівномірно виклади кокосову начинку і розрівняй її за допомогою качалки. Шоколадна ковбаска
    7. Шоколадно-кокосову масу згорни в щільний рулет з допомогою плівки. Одержаний рулет оберни цієї плівкою і постав в холодильник на 2-3 години. Шоколадна ковбаска
    8. Охолоджену ковбаску наріж кільцями і швидше подавай до чаю. Приємного апетиту! Шоколадна ковбаска
    9. Шоколадна ковбаска з печива готується швидко, виходить смачною, а діти від неї без розуму. Та й для похмурих дорослих вона — нагадування про безхмарному дитинстві. До речі, щоб татам і мамам десерт сподобався ще більше, в шоколадну масу можна додати трохи коньяку або рому: якщо і відступати від дієти, то тільки так !

      Шоколадна ковбаска

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Шоколадна ковбаска
поділитися на facebook
наступна стаття »