Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Смачні рогалики - Так Просто!

Як приготувати рогалики без яєць і молока

Рекомендуємо на замітку початківцям господиням, зайнятим мама і турботливим дружинам, а також усім, хто дотримується посту, але хоче солоденького до чаю — простий рецепт рогаликів на воді! Хрустке тісто, скоринка дзвінка, серединка — м'якше пуху. Такого швидкого та економного рецепта точно немає в твоєму кулінарній книзі.

Смачні рогалики © Depositphotos

«Так Просто!» розповість, як приготувати рогалики без єдиного яйця і без краплі молока. Свекруха не повірить, що вони на воді, а чоловік точно вирішить, що рогалики приготовані професіоналом і куплені в найближчій кондитерської!

Смачні рогалики

Інгредієнти

  • 1 скл. теплої води
  • 1 ст. л. цукру
  • 30 г пресованих дріжджів
  • 1 трісок. солі
  • 1/2 стак. соняшникової олії
  • 3 скл. борошна
  • 1 скл. повидла
  • Приготування

    1. У теплій воді розведи дріжджі, додай цукор і щіпку солі. Борошно просій в окрему миску. Поступово додай до борошні розведені дріжджі, олію і вимісити тісто. Воно підходить в процесі замішування і оброблення. Для впевненості можна залишити тісто в теплому місці на 30 хвилин, але це не обов'язково. Смачні рогалики © Depositphotos
    2. Розділи готове тісто на 3 частини. З кожної частини розкачати круглу корж товщиною близько 5 мм Кожну корж розріж на 8 рівних частин (трикутників). Борошно підсипати не потрібно, наше чудове тісто не липне до рук! Смачні рогалики © Depositphotos
    3. Підстава трикутника з тіста трохи придави, поклади 1 ч. л. повидла, гарненько залепи краю, щоб начинка не витікала в процесі запікання. Вузький кінець тесту злегка витягни і загорни у вигляді рогалика. Смачні рогалики © Depositphotos
    4. Викласти рогалики на деко, змащене рослинним маслом, і відправ в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин (випікати до золотистого кольору). Смачні рогалики © Depositphotos
    5. Готові рогалики присип цукровою пудрою і гарячими подавай до чаю! Хоча навіть охолодженими вони виграють у випічки з кондитерської. Словом, пальчики оближеш. Смачні рогалики © Depositphotos

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Смачні рогалики
поділитися на facebook
наступна стаття »