Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Закуски на швидку руку - Так Просто!

Як приготувати святкову закуску з яєць

Чоловік на кухні — велика рідкість. Ніколи не знаєш, що він приготує в черговий раз і якими будуть наслідки. Але як же здорово, коли чоловік, хоча б на час, звільняє кохану жінку від плити!

У моїй родині давно існує традиція. Перед 8 березня чоловік і свекор займаються готуванням до самого вечора. Вхід на кухню суворо заборонено! Радують нас з мамою подарунками і кулінарними шедеврами цілий день.

Закуски на швидку руку © Depositphotos

Закуски на швидку руку

Якщо з м'ясними стравами у чоловіків проблем немає, то з закусками складніше. Нарізка, начинка, сервірування Це дуже складно для представників сильної статі. Особливо, якщо на кухні вони рідко з'являються в якості кухаря.

Тому, сьогодні «Так Просто!» розповісте тобі справжній чоловічий рецепт смачної закуски на стіл до свята. Ніякої метушні, їстівний букет виглядає чудово! Але є один нюанс: окрім смачних страв не забудь про живі квіти жінки надто довго пам'ятають неподаровані троянди.

Закуски на швидку руку © Depositphotos

Закуска «Білі тюльпани»

Інгредієнти

  • 5 яєць
  • 100 г вершкового сиру або плавлений сирок
  • 2 зубчики часнику
  • 2 ст. л. майонезу або сметани
  • зелена цибуля, петрушка для прикраси
  • сіль за смаком
  • Закуски на швидку руку

    Приготування

    1. Відвари яйця в підсоленій воді не більше 7 хвилин, інакше жовтки посинеют і начинка буде непривабливою.
    2. Остуди яйця в крижаній воді і акуратно очистити від шкаралупи, щоб не пошкодити білок.
    3. Зроби хрестоподібний надріз на верхівці яйця і дістань жовток.

      Закуски на швидку руку

    4. На дрібній тертці натираємо сир і жовток. Змішай з майонезом, посолити на свій смак. Якщо жовтки дуже бліді, додай в начинку трохи паприки або куркуми.
    5. Переклади начинку в кулінарний шприц, мішок або звичайний харчовий пакет з обрізаним куточком.

      Закуски на швидку руку

    6. Переклади фаршировані яйця на красиву тарілку і в кожне застроми перо зеленого лука. Прикрась зеленню петрушки, щоб страва виглядало як букет.
    7. Подавай відразу після приготування. У холодильнику така закуска довго не зберігається. Приємного апетиту!

      Закуски на швидку руку

    8. Закуска «Весняний букет»

      Інгредієнти

      • 9 яєць
      • 150 г кисломолочного сиру «Філадельфія»
      • 150 г слабосоленої сьомги
      • 9 оливок
      • 1 маленька буряк
      • 1 пакетик чорного чаю
      • спеції, сіль за смаком
      • зелень для прикраси
      • Закуски на швидку руку

        Приготування

        Закуски на швидку руку
        1. Зваріть яйця круто в підсоленій воді і охолодити в крижаній. Очистити від шкаралупи.
        2. Відвари буряк, натри на тертці і відіжміть сік. Частина яєць разом з жовтком опусти в сік на кілька хвилин.
        3. Залишилися незабарвлені яйця залий гарячою водою разом з пакетиком чаю і провари кілька хвилин до жовтуватого кольору. Можеш пофарбувати яйця гарячим відваром куркуми або паприки.

          Закуски на швидку руку

        4. Розріж яйця навпіл або зроби хрестоподібні насічки, щоб вийняти жовток.
        5. Подрібни в блендері сир, жовток і сьомгу. Замість «Філадельфії» можеш використовувати м'який некислий сир. Додай спеції і сіль за смаком.

          Закуски на швидку руку

        6. Нафаршируй яйця оливкою і рибною начинкою. З'єднай половинки і розмісти їх на красивому блюді. Прикрашай свіжою зеленню. Приємного апетиту!

          Закуски на швидку руку

        7. Як бачиш, перетворити просте блюдо на витвір кулінарного мистецтва дуже просто. Трохи фантазії, смачна начинка і фаршировані яйця будуть оригінальним прикрасою святкового столу . Головне, не бійся експериментувати.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Закуски на швидку руку
поділитися на facebook
наступна стаття »