Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Рецепт смачної картоплі в духовці - Так Просто!

Як приготувати швільпікай

Швільпікай — традиційна страва литовської кухні, що в перекладі означає «свистуни». Готується воно з відвареної картоплі. Деякі господині обсмажують картопляні коржі, а деякі запікають.

Сьогодні ми приготуємо картопляні швільпікай в духовці. Найприємніше те, що в рецепті немає дорогих інгредієнтів і робиться все елементарно.

Рецепт смачної картоплі в духовці

Рецепт смачної картоплі в духовці

Приготування картоплі в духовці займає мінімум часу і мінімум зусиль. Редакція «Так Просто!» ділиться з тобою найпростішим рецептом для швидкого обіду або вечері.

Інгредієнти

  • 1 кг картоплі
  • 150 г борошна
  • 1 яйце
  • 1 ст. л. крохмалю
  • сіль за смаком
  • перець за смаком
  • Рецепт смачної картоплі в духовці

    Приготування

    1. Відвари картоплю в мундирі і дай йому охолонути.

      Рецепт смачної картоплі в духовці

    2. Очисти картоплю і пам'ятай його. Для зручності можна використовувати м'ясорубку.

      Рецепт смачної картоплі в духовці

    3. Додай до картоплі яйце і перемішати.

      Рецепт смачної картоплі в духовці

    4. У картопляну масу додаємо крохмаль, сіль і перець. Перемішай.

      Рецепт смачної картоплі в духовці

    5. Розсип борошно на робочу поверхню і міси тісто. Щоб тісто не прилипало до рук, змаж їх рослинною олією.
    6. Сформуй ковбаску з тіста і поріжте на невеликі шматочки. Надай форму ромба шматочках.

      Рецепт смачної картоплі в духовці

    7. Застели деко пергаментом для випікання і розклади картопляні ромбики. Розкладай свистуни не занадто тісно, щоб вони не злиплися при запіканні.
    8. Відправ швільпікай в розігріту духовку до 180 градусів на 10 хвилин. Коли свистуни підрум'яняться, переверни їх на іншу сторону і випікати в духовці ще 10 хвилин.

      Рецепт смачної картоплі в духовці

    9. Рецепт грибного соусу

      Свистуни добре поєднуються з кетчупом, грибним або часниковим соусом. Ми пропонуємо зробити грибний соус. Цей соус додасть пікантності і макаронів, і свистунам з картоплі, можна навіть з хлібцем є.

      Інгредієнти

      • 50 г вершкового масла
      • 200 г сметани
      • 1 цибуля
      • сіль за смаком
      • перець за смаком

        1. Цибулю наріж кубиками і обсмажити на вершковому маслі.

          Рецепт смачної картоплі в духовці

        2. Коли цибуля стане золотистого кольору, додаємо в сковороду дрібно нарізані гриби.

          Рецепт смачної картоплі в духовці

        3. Після того як з грибів випарується зайва рідина, додай туди сметану, посолити і поперчити соус. Залиш на повільному вогні ще на 3 хвилини.

          Рецепт смачної картоплі в духовці

        4. Ця господарочка ділиться цікавими стравами литовської кухні на своєму каналі. Подробиці приготування дивись відео.

          Рецепт смачної картоплі в духовці

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Рецепт смачної картоплі в духовці
поділитися на facebook
наступна стаття »