Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Домашній щербет - Так Просто!

Як приготувати шербет з арахісом своїми руками

Порадуй своїх дітей ласощами, яке ти сам, впевнені, обожнював в дитинстві, — солодкий карамельним шербетом з горішками! Готується просто, інгредієнтів — дрібниця, ну а ностальгічний смак не залишить байдужим жодного ласуна. Любителям простих і смачних домашніх десертів присвячується

Домашній щербет © Depositphotos

Команда «Так Просто!» розповість, як приготувати шербет з арахісом з 4 звичайних інгредієнтів, які завжди під рукою. Чудове частування до чаю без зайвої мороки!

Домашній щербет

Інгредієнти

  • 1 ст. арахісу
  • 1 ст. молока
  • 700 г цукру
  • 80 г вершкового масла
  • Приготування

    1. Змішай молоко з 600 г цукру (100 г відстав бік), поставте на повільний вогонь, доведи до кипіння. Суміш уварюють протягом півгодини, час від часу помішуючи. Домашній щербет
    2. Арахіс обсмажити до рум'яного кольору на сковороді або в духовці. Очисти горіхи від лушпиння. Домашній щербет
    3. Цукор, що залишився пересип на суху сковороду і чекай на середньому вогні, поки цукор не розплавиться і не перетвориться в коричневу карамель. Домашній щербет
    4. З'єднай карамель з увареним молоком. Варіть суміш на слабкому вогні ще близько години, періодично помішуючи. Домашній щербет
    5. За 5 хвилин до вимикання додай в суміш вершкове масло, розтопити, потім зніми ємність з вогню. Домашній щербет
    6. Форму, в якій будеш охолоджувати шербет, застели пергаментним папером і висип на неї арахіс. Залий арахіс гарячої карамельної сумішшю і залиште в прохолодному місці до повного застигання. Домашній щербет
    7. Першокласний домашній шербет готовий радувати дітей і підкорювати гостей. Приємного чаювання! Домашній щербет

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Домашній щербет
поділитися на facebook
наступна стаття »