Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Коржик з яйцем - Так Просто!

Як приготувати дріжджові коржі з рисом

Смачні домашні коржики з начинкою здатні на раз-два замінити повноцінний прийом їжі, адже вони цілком і повністю самодостатні (і за смаком, і по ситності). Єдине, до чого необхідно докласти руку вмілої господині — замісити правильне тісто і підібрати начинку за смаком. Ми пропонуємо тобі пригостити родину і гостей легкими дріжджовими коржі з начинкою з рису, яєць і зеленого лука! Якщо сподобається (а тобі точно сподобається), можеш сміливо експериментувати з наповненням, а тісто — воно ідеально.

Коржик з яйцем © Depositphotos

Коржі на дріжджах в духовці за рецептом «Так Просто!» — пишна, м'яка і дуже смачне блюдо! Приготувавши раз, тобі захочеться готувати такі без відпочинку.

Коржик з яйцем

Інгредієнти

  • 2 скл. борошна
  • 200 мл води
  • 1 ч. л. сухих дріжджів
  • 1 ч. л. цукру
  • 1/3 ч. л. солі
  • 1 ст. л. рослинного масла
  • 1/2 стак. рису
  • 3 яйця
  • 1 пуч. зеленого цибулі
  • 1 ст. л. ложка вершкового масла
  • 1/2 болгарського перцю
  • Приготування

    1. Змішай теплу воду з цукром, розведи дріжджі і постав у тепле місце. Коли на поверхні з'являться бульбашки, почни вводити інші інгредієнти. Коржик з яйцем
    2. Додаємо рослинне масло, сіль і поступово введи просіяне борошно. Заміси тісто, потім поставте його в тепле місце для підйому. Коржик з яйцем
    3. Коли тісто збільшиться вдвічі, обомни його на присипаному борошном столі, накриваємо рушником і дай піднятися ще вдвічі. Коржик з яйцем
    4. Поки підходить тісто, займися приготуванням начинки: рис відваріть до готовності, яйця відвари і подрібни. Цибулю і болгарський перець дрібно поріж. Додай в начинку сире яйце, вершкове масло, посолити і поперчити за смаком. Ретельно перемішай. Коржик з яйцем
    5. Підійшло тісто розділити на невеликі шматочки і розкачати кожен в тонку круглу корж діаметром 15 див. Коржик з яйцем
    6. На середину коржа вклади начинку, залишивши краю вільними. Зверху прикрий другий коржем, з'єднай краю і злегка придави, щоб корж був як можна тонше. Коржик з яйцем
    7. Вклади коржі на деко, застелений пергаментним папером. В центрі кожної коржі зроби отвір, наколи виделкою і накриваємо рушником, щоб тісто ще трохи піднялося. Коржик з яйцем
    8. Через 10-15 хвилин, коли коржі ще піднімуться, змаж їх яйцем і відправ в розігріту до 170 градусів духовку на 20 хвилин. Коржик з яйцем
    9. Пишні дріжджові коржі з ніжною начинкою готові. Приємного апетиту! Коржик з яйцем

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Коржик з яйцем
поділитися на facebook
наступна стаття »