Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Рулетики з свинини з начинкою - Так Просто!

Як приготувати рулетики з свинини з грибною начинкою

М'ясні рулетики з свинини з начинкою — один з кращих варіантів, як швидко приготувати апетитний, а головне, ситну вечерю для всієї родини або для натовпу голодних гостей. Рецепт завжди можна урізноманітнити, додавши іншу начинку. А тому домашні кожен раз будуть дивуватися новому смаку знайомого страви.

І сьогодні редакція «Так Просто!» поділиться дивним рецептом смачних свинячих рулетиків з грибною начинкою . Жінки будуть в захваті від апетитного вигляду страви, а чоловіки поразятся насиченому смаку. Так чому б не порадувати всіх таким шедевром і не збагатити особисту кулінарну книгу ще одним універсальним рецептом?

Рулетики з свинини з начинкою © Depositphotos

Рулетики з свинини з начинкою

Фаршировані рулети можна готувати практично з будь-якого м'яса, будь то яловичина, курка або навіть качка. Однак з свинини страва виходить найбільш ніжним. Ці рулетики так і ваблять до столу насиченим ароматом. А їх начинка просто тане у роті.

Рулетики з свинини з начинкою

Інгредієнти

  • 600 г свинини
  • 300 г печериць
  • 3 солоних огірка
  • 2 середні цибулини
  • 2 зубчики часнику
  • трохи рослинного масла
  • сіль, перець за смаком
  • Приготування

    1. Наріж дрібними шматочками цибулю. Шматочками побільше наріж печериці.

      Рулетики з свинини з начинкою

    2. На розпечену сковороду наливаємо трохи олії і викласти цибулю.
    3. Коли шматочки цибулі трохи обсмажаться, додай печериці. Обсмажуй гриби до готовності. Обов'язково посоли і поперчи. Дай охолонути.

      Рулетики з свинини з начинкою

    4. Наріж тонкими смужками огірки. Подрібни пресом часник.

      Рулетики з свинини з начинкою

    5. Наріж свинину на смужки товщиною приблизно 8 міліметрів. Врахуй, що м'ясо слід заздалегідь підготувати, промити і просушити.

      Рулетики з свинини з начинкою

    6. Смужки свинини гарненько відбий молотком з обох сторін. Посоли і поперчи, натріть часником.

      Рулетики з свинини з начинкою

    7. На смужку м'яса поклади ложку начинки і скибочку огірка. Згорни рулетик і закріпити зубочисткою. Можна скріпити і ниткою, але зубочисткою, як нам здається, це робити зручніше.

      Рулетики з свинини з начинкою

    8. Рулетики викладаємо на змащене олією деко і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці. Через 30 хвилин збільшити температуру до 200 градусів і випікати ще 15 хвилин. Рум'яні і соковиті м'ясні рулетики готові. Приємного апетиту!

      Рулетики з свинини з начинкою

      Рулетики з свинини з начинкою

    9. Можна замість печериць взяти інші гриби або ж відмовитися від кислуватих огірочків на користь сиру. А ще можна перед публікацією рулетиків на деко злегка полити їх червоним вином.

      Рулетики з свинини з начинкою

      Рулетики з свинини з начинкою

      Тепер гості точно будуть задоволеними, а головне — ситими. Хоча настільки просте у приготуванні блюдо можна і не відкладати у довгий ящик, а приготувати вже сьогодні. Тільки уявіть, як здивуються твої домашні, побачивши на столі такий розкішний вечеря .

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Рулетики з свинини з начинкою
поділитися на facebook
наступна стаття »