Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як смачно приготувати кабачки - Так Просто!

На вихідних приготувала кабачкові чебуреки Такого смачно результату я не очікувала!

Незважаючи на те, що кабачок не володіє яскраво вираженим смаком, страви з цього овочу користуються незвичайної популярністю. Сьогодні ми вирішили поділитися з улюбленими читачами рецептом дивовижних чебуреків з кабачків .

Як смачно приготувати кабачки

Вони анітрохи не поступаються класичним смаком чебуреків з тіста. Спробуй, тобі обов'язково сподобаються!

Як смачно приготувати кабачки

Як смачно приготувати кабачки

Інгредієнти
  • 05 кг кабачків
  • 2 яйця
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 160 г борошна
  • 20 г крохмалю
  • 350 мл молока
  • 15 р петрушки
  • 1/2 ч. л. чорного перцю
  • 1/2 ч. л. солі
  • 500 г курячого фаршу
  • 1 цибулина
  • 50 мл води
  • 1 ч. л. приправи для курки
  • Приготування
    1. Наріж кубиками кабачки, а потім подрібни їх за допомогою блендера. Як смачно приготувати кабачки
    2. Додай до кабачкової кашки яйця, борошно і крохмаль. Перемішати все до отримання однорідної консистенції. Як смачно приготувати кабачки
    3. Додай в густу суміш молоко і ще раз подрібни все з допомогою блендера. Як смачно приготувати кабачки
    4. Додай в ємність з кабачковою кашкою подрібнену петрушку, 1/4 чайної ложки солі і перцю. Знову все перемішати і залиш суміш настоюватися протягом 10 хвилин. Як смачно приготувати кабачки
    5. Подрібни цибулю з допомогою блендера і з'єднай його з фаршем. Додай 1/4 чайної ложки солі і 1 /4 чайної ложки перцю. Як смачно приготувати кабачки
    6. Влий в ємність з фаршем крижану воду і підсмаж м'ясо на сковороді. Під час смаження додаємо у фарш курячу приправу. Як смачно приготувати кабачки
    7. Коли м'ясо охолоне, можна приступати до смаження чебуреків. Для цього вилий на розігріту сковороду трохи кабачкового тесту таким чином, щоб сформувався великий млинець. Під час смаження з одного боку млинця помісти трохи курячого фаршу. Як смачно приготувати кабачки
    8. За допомогою лопатки загорни один край млинця і сформуй чебурек. Як смачно приготувати кабачки
    9. Кабачкові чебуреки варто їсти відразу гарячими. Краще подавати це літнє блюдо з сметанним соусом .

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як смачно приготувати кабачки
поділитися на facebook
наступна стаття »