Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Безглютенова дієта - Так Просто!

Меню безглютенової дієти на тиждень

Глютен, або клейковина — це один з видів білка. Клейковиною він називається тому, що добре склеює речовини і легко утворює однорідну масу. Саме тому практично у всій випічці основним інгредієнтом найчастіше є продукт з високим вмістом глютену, наприклад борошно.

Безглютенова дієта © Depositphotos

Основний причиною відмови від глютену є целіакія. Це хвороба, при якій організм не може нормально і повноцінно засвоювати та обробляти глютеносодержащие продукти. Проте лише 1 % всього населення нашої планети страждає цією недугою.

Безглютенова дієта © Depositphotos

Часто люди відмовляються від глютену по ряду інших причин. Найбільш актуальна з них — схуднення. І адже дійсно, якщо виключити з раціону хліб і здобу, можна істотно схуднути. Це швидкі вуглеводи , які не приносять особливої користі, а лише насичують нас на дуже недовгий час.

Безглютенова дієта

Переваг у такої дієти досить. По-перше, її зовсім не складно дотримуватися. По-друге, більшість продуктів в ній доступні і прості. Безглютенова дієта для дітей може істотно полегшити травлення, адже глютен часто викликає шлункові кольки і метеоризм.

Меню на тиждень на основі безглютенової дієти

  1. Понеділок Сніданок : рисова каша з ягодами або яблуком, кукурудзяний хліб з бананом і медом, зелений чай. Обід : суп-пюре з брокколі і плавленим сиром, куряче філе з картопляним пюре, кава з молоком. Вечеря : пшоняна каша, волоські горіхи, ряжанка.

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  2. Вівторок Сніданок : тост з безглютенового хліба з арахісовим маслом і бананом, чай. Обід : плов з грибами, салат з яйцем і зеленою цибулею, кава або чай. Вечеря : запечена в духовці картопля з будь рибою.

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  3. Середа Сніданок : омлет, кукурудзяний хліб, банан, чай або кава. Обід : суп з грибами, курячі котлети, салат з брокколі, зелений чай. Вечеря : сир із зеленню і сметаною, рисовий хлібець.

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  4. Четвер Сніданок : салат з морквою, яблуками і сметаною, волоські горіхи, зелений чай. Обід : суп з морквою і цвітною капустою, тушкована квасоля в соусі, курячі відбивні. Вечеря : салат з фруктів (яблуко, груша, апельсин, несолодкий йогурт).

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  5. П'ятниця Сніданок : деруни з рисовим борошном, картопляне пюре, зелений чай або каву. Обід : сир з медом і сметаною, пара бананів. Вечеря : приготована на пару куряча грудка, томатний сік.

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  6. Субота Сніданок : сир з фруктами (яблука, банани) і корицею, чай або кава. Обід : борщ з м'ясом, рисові макарони, салат з буряком і морквою. Вечеря : сир, фрукти.

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  7. Неділя Сніданок : сирники з картопляним крохмалем, мед, банани, чай. Обід : ягідний кисіль, рисові хлібці з сиром, зелений чай. Вечеря : курячі котлети з рисом.

    Безглютенова дієта © Depositphotos

  8. Ця безглютенова дієта на тиждень не тільки легко відучить тебе від надмірного вживання випічки, але і допоможе скинути пару-трійку кілограмів. Її головний плюс в тому, що ти ніколи не будеш відчувати голод, адже вона містить ситні і смачні продукти.

    Безглютенова дієта

    Безглютенова дієта © Depositphotos

    Будь уважна, вивчаючи матеріал про непереносимості різних продуктів харчування і намагайся не рубати з плеча, приміряючи всі ці діагнози на себе.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Безглютенова дієта
поділитися на facebook
наступна стаття »