Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Простий лимонний пиріг - Так Просто!

Як приготувати ароматний лимонний пиріг на кефірі

Коли гості вже майже на порозі, а часу на пишні приготування немає, я завжди печу цей лимонний пиріг . Готується він супершвидко, і не було випадків, щоб він не вийшов, притому що цим рецептом вже більше 40 років!

Лимонний пиріг на кефірі відноситься до розряду швидкої і смачної випічки . Чудово в цьому рецепті і те, що пиріг виходить зовсім недорогим за собівартістю: всі інгредієнти прості і доступні, велика частина з них точно є у тебе в холодильнику.

Простий лимонний пиріг © Depositphotos

Простий лимонний пиріг

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість тобі, як приготувати ароматний лимонний пиріг на кефірі . Ця випічка наповнює теплом і приємною кислинкою весь будинок, підкреслюючи гостинність господарів!

Простий лимонний пиріг © Depositphotos

Інгредієнти

  • 200 мл кефіру
  • 1 лимон (або 2 ч. л. цедри)
  • 3 яйця
  • 260 г борошна
  • 360 г цукру
  • 100 г рослинної олії
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 2 ч. л. розпушувача
  • щіпка солі
  • Простий лимонний пиріг © Depositphotos

    Приготування

    1. Для приготування пирога в зручній ємності збиваємо міксером яйця з цукром і сіллю в піну.

      Простий лимонний пиріг © Depositphotos

    2. Додай кефір, продовжуючи збивати. Потім поступово додавати просіяне борошно, розпушувач і ванільний цукор. Гарненько перемішай.

      Простий лимонний пиріг

    3. Лимон слід подрібнити. Допоможе в цьому блендер, якщо його немає, можна лимон натерти на тертці. Важливо подрібнювати лимон з цедрою, саме в ній знаходяться ароматичні масла, які додадуть чудовий аромат випічки.

      У підсумку нам потрібно 2 столові ложки подрібненого лимона разом з цедрою, які також потрібно додати в тісто. Ретельно все перемішати.

      Простий лимонний пиріг © Depositphotos

    4. Додай у тісто олію, збий все за допомогою міксера.

      Простий лимонний пиріг

    5. Форму застели папером для випічки і влий в неї тісто. Пеки пиріг при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин до готовності.

      Простий лимонний пиріг

    6. Лимонний пиріг можна прикрасити свіжими фруктами або присипати цукровою пудрою. В пудру за бажанням можна додати трохи кориці.

      Простий лимонний пиріг

    7. Ось і все, пиріг готовий. Приємного апетиту!

      Простий лимонний пиріг

    8. Рада редакції

      Також пропоную тобі дізнатися ще один рецепт лимонного пирога . Готується він на сметанною основі, а по консистенції нагадує суфле.

      Блаженство цитрусового аромату , легкість начинки і хрустка скоринка — ось заради чого його варто приготувати! Починай, не втрачаючи часу.

      Простий лимонний пиріг

      Простий лимонний пиріг

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Простий лимонний пиріг
поділитися на facebook
наступна стаття »