Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Пряники на кефірі - Так Просто!

Рецепт домашніх пряників на кефірі

Домашні пряники на кефірі від недавніх пір стали улюбленими ласощами моєї рідні. Випадково натрапила на рецепт і тепер кожен раз готую їх, коли знаходжу в холодильнику залежаний кефір. Часу витрачаю зовсім небагато, зате для родини «пряниковий день» став справжнім святом!

Пряники на кефірі © Depositphotos

В редакції «Так Просто!» напевно знають, як же все таки приємно, коли близькі радісно наминали приготовані тобою солодощі, і з задоволенням ділиться з тобою цим чудовим рецептом.

Пряники на кефірі

Інгредієнти

  • 350 мл кефіру
  • 15 склянки цукру
  • 2 яйця
  • 1 ст. л. меду
  • 3 ст. л. рослинної олії
  • 1 ч. л. соди
  • 4 склянки борошна
  • Приготування

    1. Для початку відокрем білок одного яйця від жовтка, він знадобиться для помадки. Решту яєць потрібно збити разом з медом і цукром (тільки залиши 3 ст. л. цукру для помадки), а потім додати в отриману суміш кефір, рослинне масло і знову трохи збити.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

    2. Після просій борошно і поступово висип її разом з содою до збитою масою і замісити не круте тісто.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

    3. Тепер тобі треба розкачати тісто до 1 см завтовшки, видавити кружечки (або будь-які інші фігурки за бажанням) і укласти їх на деко, попередньо застелений пергаментом.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

    4. Відправ пряники випікатися на 25 хвилин у духовку розігріту до 180-190 градусів берися за приготування помадки.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

    5. Для помадки тобі необхідно збивати білок, що залишився з трьома столовими ложками цукру до того моменту, поки цукор повністю не розчиниться.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

    6. Через 25 хвилин дістань пряники і змасти їх збитим білком, після — постав випікатися ще на 10 хвилин.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

    7. Ну ось і все, залишилося викласти прянички на блюдо і покликати друзів на чай.

      Пряники на кефірі © Depositphotos

      Пряники на кефірі

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пряники на кефірі
поділитися на facebook
наступна стаття »