Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Медовий кекс - Так Просто!

Як спекти пісні медові кекси

Під час посту ласунам доводиться нелегко, адже більшість десертів не вписується в канони, які забороняють вживати яйця, молоко і вершкове масло. Але це не привід зовсім відмовлятися від солодкого.

Медовий кекс © Depositphotos

Для всіх, хто суворо дотримується Великий піст, «Так Просто!» пропонує рецепти простих і корисних пісних десертів. Пісне теж може бути смачним!

Медовий кекс

Кекси виходять високі, повітряні, в міру солодкі. Ощадливо, швидко і легко приготувати.

Медовий кекс © Depositphotos

Інгредієнти

  • 125 мл води
  • 125 мл апельсинового соку
  • цедра одного апельсина
  • 2 ст. л. меду
  • 05 ст. цукру
  • 05 ст. рослинного масла
  • 15–2 склянки борошна
  • 1 ч. л. соди
  • щіпка солі
  • Приготування

    1. Влий в тарілку теплу воду, сік, додай мед, цукор і рослинне масло без запаху. Перемішай. Медовий кекс
    2. Змішай борошно з содою і просій. Додай воду з медом. Перемішати віночком до однорідності. Тісто має бути без грудочок, трохи рідша, ніж для оладок. Медовий кекс
    3. Додай у тісто цедру. Можна додати горіхи, родзинки або інші сухофрукти.
    4. Розлити тісто по попередньо змазаним маслом формочках, заповнюючи їх приблизно на 2/3 об'єму. Медовий кекс
    5. Нагрій духовку до 200 градусів і випікати в ній кекси близько 20 хвилин до красивого коричневого кольору. Медовий кекс
    6. Дай кекси трохи охолонути і необхідно вийняти з формочок.
    7. Приємного чаювання!
    8. Вівсяне печиво

      Захотілося корисного ласощі — приготуй пісне печиво з вівсяних пластівців .

      Медовий кекс © Depositphotos

      Інгредієнти

      • 50 мл рослинного масла
      • 80 г цукру
      • 180 г мелених вівсяних пластівців
      • 100 г борошна
      • 1 ч. л. соди
      • 1 ст. л. лимонного соку
      • 5 ст. л. води
      • 1/2 ч. л. гвоздики
      • 1/2 ч. л. імбиру
      • 1/2 ч. л. кориці
      • щіпка мускатного горіха
      • щіпка солі
      • Приготування

        1. Змішай рослинне масло, цукор, прянощі і сіль.
        2. Додай соду, гашену лимонним соком, мелені вівсяні пластівці, борошно і воду.
        3. Замести тісто.
        4. Сформуй печиво і випікати 20 хвилин при 200 градусах.
        5. Додаємо в тісто родзинки, горіхи, шматочки ананаса, і смак печива заграє тропічними нотками. Медовий кекс © Depositphotos
        6. Цукати з апельсинових кірок

          Не поспішай викидати апельсинові кірки — з них вийдуть відмінні цукати. Рецепт домашніх цукатів з апельсинових кірок був дуже популярний в СРСР. Практично непридатного продукту господині робили шалено смачне частування.

          Медовий кекс

          Інгредієнти

          Медовий кекс
          • 200 г цукру
          • 200 мл води
          • кірки двох апельсинів
          • Приготування

            1. Наріж шкірку двох апельсинів соломкою.
            2. Замочи їх на добу у воді. Періодично міняй воду (5-6 разів).
            3. Підігрій 200 мл води, розчини в ній цукор, додай кірки.
            4. Доведи воду до кипіння і вари кірки 30 хвилин.
            5. Виклади їх на пергаментний папір і чекай, поки цукрова скоринка застигне.
            6. Приємного апетиту!
            7. Великдень в 2019 році православні християни відзначатимуть 28 квітня. Готуватися до світлого свята прийнято завчасно. «Так Просто!» допоможе тобі скласти святкове меню. Перед тобою рецепти смачних пасок, тіста для них і кілька ідей для красивої глазурі . Не стаття, а скарб!

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Медовий кекс
поділитися на facebook
наступна стаття »