Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Хліб без борошна і дріжджів - Так Просто!

Як приготувати хліб без борошна і дріжджів

Цей домашній хліб мене навчила пекти дружина одного спортсмена. Ми познайомилися з нею рік тому на семінарі з фітнесу, а після цього подружилися. Тоді я шукала для себе правильне рішення, як привести фігуру у форму, щоб із задоволенням хизуватися в гарних купальниках у відпустці на морі.

Пройшов рік, а цей рецепт так прижився в моїй родині, що печу з нього хліб не тільки перед пляжним сезоном. Хліб виходить і корисним, і дуже смачним. Використовую його для ранкових бутербродів або денного перекусу, а також часто беру з собою в дорогу. Ну а найприємніше, що готується він швидко і легко!

Хліб без борошна і дріжджів © Depositphotos

Хліб без борошна і дріжджів

Сьогодні редакція «Так Просто!» розповість тобі, як приготувати особливий домашній хліб без борошна і дріжджів . Сподобається всім, хто дотримується правильного харчування!

Хліб без борошна і дріжджів © Depositphotos

Інгредієнти для опари

  • 1 ст. насіння
  • 05 ст. подрібненого насіння льону
  • 05 ст. фундука (можна замінити на волоський горіх)
  • 15 ст. вівсяних пластівців
  • 4 ст. л. висівок
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ст. л. бурого цукру
  • 3 ст. л. рослинної олії
  • 15 ст. води
  • Хліб без борошна і дріжджів © Depositphotos

    Приготування

    1. Подрібни фундук (або волоські горіхи). У мене замість висівок були відрубні сухарики, тому я їх дрібно порізала ножем.

      Хліб без борошна і дріжджів © Depositphotos

    2. У глибокій мисці змішуємо всі сухі інгредієнти. Не забувай про сіль і цукор! Ретельно перемішай.

      Хліб без борошна і дріжджів

    3. В окремій ємності змішуємо воду з рослинним маслом. Трохи збий, а потім влий в суху суміш.

      Хліб без борошна і дріжджів

    4. Ретельно перемішати всі інгредієнти і залиште на 2 години.

      Хліб без борошна і дріжджів

    5. Викладаємо суміш у силіконову форму для випікання. Постав в духовку і випікати протягом 20-25 при температурі 180 градусів.

      Хліб без борошна і дріжджів

    6. Дістань хліб із силіконової форми, переверни, а потім поклади його на деко. Печи ще півгодини при температурі 180 градусів.

      Хліб без борошна і дріжджів

    7. Ось і все, корисний фітнес-хліб готовий. Приємного апетиту!

      Хліб без борошна і дріжджів

    8. Рада редакції

      Також пропоную тобі ознайомитися з оригінальним рецептом хліба з буряка . Буряковий хліб може виглядати звичайним зовні, але коли разрезаешь його, протикаючи ножем хрустку скоринку, то бачиш незвичайний яскраво-червоний вихор!

      Такий ефект досягається за допомогою бурякового соку і цікавої техніки замішування тіста.

      Хліб без борошна і дріжджів © Depositphotos

      Хліб без борошна і дріжджів

      Цей смачний домашній хліб точно сподобається всім твоїм рідним! Рецепт сам по собі нескладний, а хліб виходить апетитним. До речі, він може зберігатися близько тижня, що також дуже зручно.

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Хліб без борошна і дріжджів
поділитися на facebook
наступна стаття »