Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Картопляні палички - Так Просто!

Як приготувати картопляні палички

Картопляні палички з сиром — просте блюдо, яке користується великою популярністю у початківців кулінарів. Але і при підготовці святкового столу про цьому дивно рецепті не можна забувати, адже палички виходять апетитними і ніжними, а зусиль і часу для приготування вимагають зовсім небагато.

І сьогодні редакція «Так Просто!» розповість, як приготувати цю чудову закуску, яка підходить і до перших страви на зразок супу чи борщу, і навіть до пива. Причому палички хороші і в гарячому, і в холодному вигляді.

Картопляні палички © Depositphotos

Картопляні палички

Інгредієнти

  • 5-6 картоплин
  • 100-120 г бекону
  • 200 г твердого сиру
  • 1 ст. л. сметани
  • рослинна олія, петрушка, перець, сіль за смаком
  • Інгредієнти для панірування

    • 2 курячих яйця
    • трохи борошна і панірувальних сухарів
    • Інгредієнти для соусу

      • 200 г сметани
      • 2-3 зубчики часнику
      • Приготування

        1. Картоплю почистіть і відвари до готовності, подрібни до однорідної маси.

          Картопляні палички

        2. Бекон дрібно поріж ножем.

          Картопляні палички

        3. Дрібно покриши петрушку.

          Картопляні палички

        4. Додай подрібнені бекон і петрушку, а також сметану в картоплю. Посоли, поперчи і гарненько перемішуємо до однорідної маси.

          Картопляні палички

        5. Тепер наріж сир смужками по 5-6 сантиметрів у довжину.

          Картопляні палички

        6. Сформуй з картопляної маси округлі коржі, поклади в середину смужки сиру і скачай в довгасті ковбаски.

          Картопляні палички

        7. Отримані ковбаски спочатку обкачай в борошні.

          Картопляні палички

        8. Потім обкачай у збитому яйці. І знову в панірувальних сухарях.

          Картопляні палички

        9. Тепер обсмаж палички у великій кількості гарячого масла.

          Картопляні палички

        10. Залишилося приготувати соус, змішавши сметану, рубану петрушку, подрібнений часник і перець в одному посуді. Не забудь посолити і добре перемішати. Приємного апетиту!

          Картопляні палички

        11. Така апетитна краса заслуговує хоч раз опинитися на твоєму обідньому столі. Обов'язково приготуй і відразу зрозумієш, чому це смакота так популярно у всьому світі, нехай і в різних варіаціях.

          Картопляні палички

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Картопляні палички
поділитися на facebook
наступна стаття »