Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Тефтелі з картоплею - Так Просто!

Як приготувати тефтелі з картоплею

Тефтелі — найулюбленіша страва мільйонів людей, яке можна зустріти в самих різних кухнях світу. Багато в чому така популярність обумовлена простотою приготування, доступністю інгредієнтів і, звичайно ж, чарівним смаком. Але навіть найкраща страва завжди можна вдосконалити.

І сьогодні редакція «Так Просто!» розповість, як підкреслити смак м'ясних кульок часником і звичної картоплею, щоб вийшло справжнє кулінарне диво. Таке блюдо приверне до столу кожного, можеш навіть не сумніватися.

Тефтелі з картоплею © Depositphotos

Тефтелі з картоплею

Рецепт тюфтельок з картоплею сподобається всім тим, хто хоче здивувати близьких і самого себе новим смаком звичних продуктів. А оскільки багато зусиль ця готування не вимагає, зробити кульки однозначно варто.

Тефтелі з картоплею © Depositphotos

Інгредієнти м'ясних кульок

  • 400 г свинячого фаршу
  • 1 середня цибулина
  • 1 яйце
  • 4 ст. л. панірувальних сухарів
  • перець, сіль за смаком
  • Інгредієнти картопляних кульок

    • 400-500 г гарячого картопляного пюре
    • 1 ст. л. вершкового масла
    • 1 яйце
    • 100 г твердого сиру
    • 8-10 зубчиків часнику
    • перець, сіль за смаком
    • трохи рослинного масла і чебрецю
    • Приготування

      Тефтелі з картоплею
      1. Дрібно наріж цибулю і додати до фаршу. Сюди ж насип панірувальні сухарі, вбий яйце. Посоли і поперчи, а потім гарненько все перемішати.

        Тефтелі з картоплею

      2. З фаршу скачай кульки (розміром трохи більше волоського горіха). У нас, наприклад, вийшло 13 кульок.

        Тефтелі з картоплею

      3. У картопляне пюре додай вершкове масло, посолити, поперчити і ретельно перемішай. Додай яйце і перемішати заново.

        Тефтелі з картоплею

      4. Наріж Кубиками сир.

        Тефтелі з картоплею

      5. Скачай кульки з картопляної суміші, попередньо вклавши всередину кожного шматочок сиру. Картопляних кульок у нас вийшло 12.

        Тефтелі з картоплею

      6. Виклади на змащене олією деко м'ясні і картопляні кульки один за іншим.
      7. Змасти кульки рослинним маслом, щоб утворилася рум'яна кірочка.

        Тефтелі з картоплею

      8. Тепер рівномірно розподіли по листу зубчики часнику. Сюди ж додаємо зелень або спеції за смаком. Залишилося тільки запекти тефтелі.

        Тефтелі з картоплею

      9. Тефтелі з картоплею в духовці разом з м'ясними тюфтельками випікаються при температурі 200 градусів приблизно 40 хвилин. Після чого рум'яне і ароматне блюдо можна буде дегустувати. Головне не забудь покликати при цьому до столу всіх домашніх. Приємного апетиту!

        Тефтелі з картоплею

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Тефтелі з картоплею
поділитися на facebook
наступна стаття »