Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Булочки ачма - Так Просто!

Рецепт булочок з кропом

Східна випічка незмінно вабить своїм ароматом і апетитним виглядом. Солодкі булочки і соковиті пироги з м'ясом — перед таким не встоїш. А ще краще, коли спечені такі ласощі будинку, з любов'ю. Головне, знати декілька хитрощів приготування, і можна радувати домашніх стравами власного приготування.

Булочки ачма © Depositphotos

Сьогодні редакція «Так Просто!» поділиться рецептом ачмы тільки не зовсім звичайним.

Булочки ачма

Інгредієнти

  • 2 ст. теплого молока
  • 05 скл. теплої води
  • 1 ст. рослинного масла
  • 1 ст. л. вершкового масла для тіста
  • 1 ст. л. солі
  • 3 ст. л. цукру
  • 2 яйця
  • 15 ст. л. сухих дріжджів
  • 8 ст. борошна
  • свіжий кріп
  • вершкове масло для начинки
  • Приготування

    1. Змішай воду з молоком. В цій суміші, розчини дріжджі і цукор, добре все перемішайте і залиште на кілька хвилин.

      Булочки ачма © Depositphotos

    2. Додай до дріжджів сіль, рослинне масло, одне яйце і один білок (жовток залишаємо для змащування). Перемішай все це, потім поступово додавати борошно і замешивай тісто. Тісто потрібно місити не менше 15 хвилин, воно повинне вийти м'яким.

      Булочки ачма © Depositphotos

    3. Тепер дрібно наріж кріп, додай його до тесту і ще раз добре перемішати. Зелень повинна розподілитися рівномірно. Після цього накриваємо тісто і залиште в теплому місці на 30 хвилин.

      Булочки ачма

    4. Після розділи тісто на невеликі частини і сформуй з них невеликі кульки. Кожен кульку розпластай в коржик. У кожній хлібині зроби невелике поглиблення і поклади туди шматочок вершкового масла. З коржів зроби трубочки, звернувши тісто в рулет. Скрути ці трубочки і сформуй закручені булочки ачма.

      Булочки ачма

    5. Збий жовток з 1 чайною ложкою цукрової пудри (або цукру). Булочки виклади на деко і змащуємо збитим жовтком. Накрий і дай відпочити ще півгодини. Випікати при температурі 180 градусів до золотистого кольору.

      Булочки ачма

    6. Ось чарівні булочки і готові. Тісто для них готується простіше простого, а смак як у вишуканій східної випічки. Тож не сумнівайся у своїх кулінарних здібностях і берися за приготування цих ароматних булочок!

      Хочеш приготувати класичну ачму? Тоді тобі стане в нагоді наш рецепт ачмы з сиром за традиційним рецептом .

      Також можеш спробувати приготувати смачну ачму з лаваша . Смак відмінний, а мороки менше!

      Булочки ачма

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Булочки ачма
поділитися на facebook
наступна стаття »