Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як зварити варення з полуниці - Так Просто!

Рецепт полуниці у власному соку

Прийнято вважати, що варення — це просто ще один різновид десерту. Мало хто знає, що навіть солодощі іноді приносять велику користь для організму, зокрема і варення, особливо полуничне.

Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

Полуничне варення є чудовим профілактичним засобом від погіршення зору, безсоння і нервових розладів. Лікарі часто рекомендують вживати варення з полуниці людям старшого віку при підвищеному артеріальному тиску, адже воно сприяє поліпшенню мозкової активності, а також зміцнює імунітет. Батькам радять частіше балувати цієї солодкістю свою дітвору.

Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

Крім іншого, полуничне варення допомагає при ГРВІ, очищає суглоби від нальоту солей і сприяє виведенню з організму шкідливих речовин. Також існує теорія, що варення з полуниці уповільнює зростання ракових клітин.

Редакція «Так Просто!» ділиться рецептом приготування варення, використовуючи який можна зберегти найбільшу кількість корисних речовин, що містяться в ягодах.

Як зварити варення з полуниці

Інгредієнти

  • 5 кг полуниці
  • 15 кг цукру
  • Приготування

    1. Перебери полуницю, залишаючи для варення тільки цілі ягоди.

      Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

    2. Очисти від листочків і акуратно помий ягоди.

      Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

    3. Наповни чисті сухі банки доверху полуницею та засип цукром (з розрахунку 100 г на підлогу-літра). Залиш ягоди на ніч в холодильнику, щоб виділився сік.

      Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

    4. На наступний день підготуй велику каструлю, постав у неї банки з полуницею та наповни каструлю теплою водою так, щоб залишалося 2 см до горлечка банки.

      Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

    5. Доведи воду до кипіння на сильному вогні і залиште кипіти на 5-7 хвилин, після чого акуратно дістань банки і закрути кришками.

      Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

    6. Готово! Всього одна банку полуничного варення здатна створити диво не тільки з настроєм, але і з самопочуттям, змінюючи його на краще.

      Як зварити варення з полуниці

      Як зварити варення з полуниці © Depositphotos

Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як зварити варення з полуниці
поділитися на facebook
наступна стаття »