Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Пиріг з кабачків - Так Просто!

Рецепт пирога з кабачків з фрикадельками

Сезон кабачків в самому розпалі! Тим, хто вже встиг цього року сповна насолодитися соковитим овочем у можливих стравах, але хоче спробувати щось новеньке, незвичайне, «Так Просто!» пропонує приготувати простий і смачний пиріг з кабачків з фрикадельками.

Пиріг з кабачків

Прекрасне поєднання ароматною і хрусткою сирної скоринки, ніжного кабачкової основи і ситних фрикадельок припаде до смаку цінителям кабачків і навіть тим, хто не дуже любить овочі. В якості додаткових складових можна використовувати помідори, болгарський перець, гриби, рис, зелень.

Пиріг з кабачків

Інгредієнти

  • 3 середніх кабачка
  • 1 яйце
  • 200 г борошна
  • 1 ч. л. солі
  • 1 ч. л. розпушувача
  • 150 г м'ясного фаршу
  • 1 цибулина
  • 4 ст. л. тертого сиру
  • перець за смаком
  • панірувальні сухарі для присипки
  • рослинна олія для змащування форми
  • Приготування

    1. Натри кабачки на середній тертці. Пиріг з кабачків
    2. Додай до неї яйце, сіль, розпушувач.
    3. Перемішай всі, поступово додаючи борошно. Пиріг з кабачків
    4. У готове тісто додаємо 2 столові ложки тертого сиру.
    5. Пропусти цибулю через м'ясорубку або подрібни в блендері, змішай його з фаршем, додаємо сіль, перець і свої улюблені прянощі.
    6. Сформуй з фаршу невеликі фрикадельки. Пиріг з кабачків
    7. Змащуємо форму для запікання олією, присип панірувальними сухарями. Виклади у форму тісто, рівномірно розподіливши його по всій площі.
    8. Розмісти на деякій відстані один від одного фрикадельки, злегка зануривши їх у тісто.
    9. Зверху присип пиріг залишилися сиром. Пиріг з кабачків
    10. Відправ форму на 40 хвилин в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.
    11. Щоб пиріг надто не зарум'яниться, після 30 хвилин в духовці прикрий його фольгою. Пиріг з кабачків
    12. Дай пирогу охолонути у формі і наріж на порційні шматки. Пиріг з кабачків
    13. Кабачковий пиріг з фрикадельками готовий. Приємного апетиту!
    14. Настав сезон кабачків, цукіні і баклажани. Пропонуємо твоїй увазі прості і смачні страви з кабачків , які неодмінно варто спробувати цього літа!

      Пиріг з кабачків
Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Пиріг з кабачків
поділитися на facebook
наступна стаття »