Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Желе з ягід - Так Просто!

Рецепт літнього десерту з ягід

Настала чудова пора свіжих ягід, фруктів, овочів. Нарешті-то можна легко відновити нестачу вітамінів в організмі дарами природи. Далекоглядні господині не просто ними насолоджуються, а готують ще більш смачні страви з фруктами і ягодами, заготовляють консервацію на зиму. Саме в сезон потрібно спробувати всілякі десерти та компоти з лимонадом, щоб відчути всю красу довгоочікуваного літа.

Найулюбленішим і простим десертом у спекотну пору стало желе. В магазинних пакетиках воно сумнівної якості і в ньому дуже багато цукру. Сьогодні ми розповімо, як приготувати холодний десерт з ягід .

Желе з ягід © Depositphotos

Желе з ягід

Желе з свіжих ягід приготувати не так вже складно. Редакція «Так Просто!» пропонує тобі рецепт двошарового десерту зі сметаною і ягодами . Ми не здивуємося, якщо саме він стане твоїм улюбленим ласощами.

Желе з ягід © Depositphotos

Інгредієнти

  • 250 р сметани
  • 6 ст. л. цукру
  • 40 г желатину
  • 500 г полуниці
  • 100 г чорниці
  • 400 мл окропу
  • Приготування

    1. Скип'яти 250 мл води та розчини в ній 20 г желатину. Це основа для фруктової частини желе.

      Желе з ягід © Depositphotos

    2. Помий полуницю, видали хвостики і подрібни в блендері або виделкою до стану пюре з 4 ст. л. цукру. Розріж залишки ягід на 4 частини.
    3. Залий ягідне пюре зі шматочками полуниці желатиновою сумішшю, остуди і постав в холодильник на 3 години.

      Желе з ягід © Depositphotos

    4. Скип'яти 150 мл води та розчини в ній желатин. Додай 2 ст. л. цукру і перемішай. Остуди воду і змішай її з нежирної сметаною.

      Желе з ягід © Depositphotos

    5. Помий чорницю і перемішати зі сметаною. Взагалі немає обмежень, які ягоди подобаються, з такими і готуй. Смачно вийде в будь-якому випадку.
    6. Перелий сметанний шар на застиглий ягідний і залиште в холодильнику на 3 години.

      Желе з ягід © Depositphotos

    7. Ось, як приготувати желе з ягід нічого складного, а так смачно виходить! Влітку ми п'ємо більше води і їмо переважно легку їжу, але якщо в когось день народження, це хороший привід приготувати вершковий торт з малиновим желе . В рази краще, ніж здобний торт з гарячим чаєм.

      Желе з ягід
Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Желе з ягід
поділитися на facebook
наступна стаття »