Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Що приготувати з молодих кабачків - Так Просто!

Рецепт закуски з тертих кабачків

Літо — перепочинок для хазяєчок, адже є свіжі овочі, фрукти, які хочеться їсти просто так замість важких калорійних страв. Але й біля плити довго не постоїш, так що в хід йдуть прості п'ятихвилинні рецепти вітамінних освіжаючих легких салатів і запіканок.

Кабачки — сезонний продукт, яким потрібно не тільки запастися на зиму у вигляді консервації, але наїстися досхочу в свіжому вигляді. Готується швидко, в будь-якому вигляді виходить смачно: що обсмажені на сковороді, запечена в духовці.

Що приготувати з молодих кабачків © Depositphotos

Що приготувати з молодих кабачків

Якщо потрібно приготувати легке блюдо на швидку руку, то кабачки — те, що тобі треба. Страви з кабачків ненав'язливі, добре поєднуються з будь-якими гарнірами і м'ясними стравами. А якщо ти хочеш скинути вагу, корисно вживати кабачки як самостійне блюдо, деяким навіть подобається їсти їх сирими.

Крім того, що кабачки сприяють зниженню ваги, вони корисні для всього організму: для зору, нормалізації тиску і роботи ШКТ, для краси і еластичності шкіри. Редакція розповість, як приготувати кабачки швидко без зайвої метушні.

Що приготувати з молодих кабачків © Depositphotos

Інгредієнти

  • 2 кабачка
  • 2 ч. л. солі
  • 2 ст. л. солі
  • 1 цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 1 пучок зеленого цибулі
  • Приготування

    1. Помий кабачки і зріж верхівку і кінчик. Якщо кабачок старий, прибери середину з насінням.
    2. Натри на крупній тертці кабачок і посипаємо сіллю. Залиш кабачок на 5 хвилин, щоб він пустив сік.

      Що приготувати з молодих кабачків © Depositphotos

    3. Вичави кабачок і спробуй, не занадто він солоний, якщо так — промити водою. 1 ч. л. солі зазвичай достатньо для 500 г м'якоті. Злегка обсушити м'якоть на паперовому рушнику.

      Що приготувати з молодих кабачків © Depositphotos

    4. Почистіть і поріжте дрібними кубиками цибулю, а часник пропустіть через прес.
    5. На розігрітій сковороді з рослинним маслом обсмажуй цибулю, доки не стане прозорим, і додай часник.

      Що приготувати з молодих кабачків © Depositphotos

    6. Додай кабачок і готуй на середньому вогні 10 хвилин, не забувай помішувати.
    7. Помий і наріж зелений лук і додай в готову страву.

      Що приготувати з молодих кабачків © Depositphotos

    8. Ось як смачно приготувати кабачки на сковороді всього за 15 хвилин. Якщо дуже хочеться, можна і оладки по цьому рецепту наліпити, але смак не сильно відрізняється, навіщо витрачати час?

      Що приготувати з молодих кабачків
Loading...

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Що приготувати з молодих кабачків
поділитися на facebook
наступна стаття »