Так Просто!
  1. Так просто
  2. » »
  3. Як приготувати оладки - Так Просто!

Рецепт пишних оладок

«Так Просто!» пропонує влаштувати ностальгічний загальновживаний полуденок і строго за радянським Гостом приготувати смачні шкільні оладки .

Як приготувати оладки

Досі їх люблю: трохи солодкуваті, пишні, ноздреватые, трохи гумові, вже встигли охолонути, але все одно запашні. Пам'ятаєш, як гарні вони були з ложкою яблучного повидла і солодким компотом із сухофруктів?

Як приготувати оладки

Як приготувати оладки

Інгредієнти

  • 480 г борошна
  • 480 г молока (або води)
  • 1 маленьке яйце
  • 14 г свіжих дріжджів
  • 17 г цукру
  • 9 г солі
  • 2 ст. л. рослинного масла (або скільки візьме тісто)
  • Приготування

    1. В невеликій кількості теплого молока розчини кухонну сіль, цукор-пісок і попередньо розведені дріжджі. Як приготувати оладки
    2. Перемішай, проціди, потім з'єднати суміш з рештою молоком, підігрітим до 35-40 градусів.
    3. Додай просіяне борошно і яйця. Як приготувати оладки © Depositphotos
    4. Потім перемішуємо до утворення однорідної маси. Як приготувати оладки
    5. Замішане тісто прикрий рушником і залиште в теплому місці на 15–2 години. Після цього обомни і дай ще трохи піднятися.
    6. Потім виклади оладки на нагріте деко, змащене маслом. Щоб тісто не тягнулося за ложкою, змочи її у воді. Випікати оладки 8-10 хвилин в духовці, розігрітій до 180-200 градусів. Їх товщина повинна бути не менше 5-6 міліметрів. Як приготувати оладки
    7. Подавайте оладки з розрахунку 2-3 штуки на порцію. Температура подачі 60-65 градусів.
    8. Оладки по ГОСТу готові. Приємного апетиту!
    9. Багатьом запам'яталися пухкі, пористі, з рум'яною скоринкою омлети, які подавали коли в дитячому саду. Сьогодні ми розкриємо всі секрети цього знайомого з дитинства страви і розповімо, як відтворити його в домашніх умовах .

      Як приготувати оладки

Залиш свій коментар

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Як приготувати оладки
поділитися на facebook
наступна стаття »